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段红星、邵宛芳:普洱茶可持续发展思路之管见(论文摘要)
发布者:名茶网          发布时间:2009/10/25

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普洱茶可持续发展思路之管见
 
段红星、邵宛芳

(云南农业大学龙润普洱茶学院;云南普洱茶研究院.昆明.650201)
 
摘 要:本文试从茶树种质资源的合理利用及保护、普洱茶加工环境的改善和卫生质量的监控、进一步规范普洱茶加工体系完善普洱茶标准、加强普洱茶对内含成分和保健功效的研究、调整产品结构,满足不同消费群体的需求、科学、合理、客观的宣传普洱茶文化知识等方面,就普洱茶今后的可持续发展作了简要阐述,旨在为普洱茶产业更好、更快的发展提供参考思路。

关键词:普洱茶;可持续;发展;思路
 
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