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铁观音为什么炒不过普洱茶 (转载)
发布者:名茶网          发布时间:2007/7/30
  (声明:文章观点与本网立场无关。)
 
来源:中国经营报
 
   2007年7月13日至16日,首届云南春茶博览会在昆明国际会展中心举行。以前常常占据普洱茶展会1/5位置的大益、下关、黎明等一线品牌都没有到场。这些一线品牌在寻找着更新的方式推广自己:与中央电视台某个频道合作一些节目,或者建立以品牌名字命名的基金。
  而不久前,电视剧《戏说乾隆》导演李力安的新作《铁观音传奇》杀青。这部据称是安徽蚌埠某国有控股公司旗下文化传播公司投资1800万元人民币的古装电视剧让铁观音大县福建省安溪县兴奋了很久。尽管只有不到20%的戏份在安溪完成,县政府除了极力配合,还“出了点钱”,安溪县茶叶管理委员会工作人员不肯透露具体的数字。“估计在央视播出吧。”该工作人员称。而在此之前不久,正是央视经济半小时报道的《普洱茶泡沫破了》引出了各处普洱茶茶价大跌的消息。
  而在这场延续数年的舆论混战之中,广东作为传统的南方茶叶市场的战略高地,成为口水战的最前沿。这背后涌动的暗流,是铁观音被普洱茶蚕食了江山。而在包括福建省这个铁观音大本营在内的全国市场,几年内普洱茶的攻城略地,让各个产茶的区域经济实体都在或多或少地提高了对普洱茶的警惕。现在,是铁观音反攻的好时机吗?这两种茶在营销策略上各有千秋,但是为什么普洱茶后来居上?
 
  “十万形象代言人”对抗“全民致富活动”
 
  安溪传部部长廖皆明说道:“安溪一县就有十万人在全国开店卖茶。十万安溪茶商,也就是十万铁观音形象代言人!”“常有危机感”的安溪人接受采访时,提到了一组数据:全县茶园面积40万亩,占全国茶园总面积1/50;年产茶叶4万吨,占全国总产量1/25;年产值45.2亿元,占全国1/10。
  “我们抱着很亲近的心态,很耐心地回答,抱着的是说不定你就能帮铁观音做推广的真诚。”后来安溪县茶管理委员会的工作人员解释安溪铁观音在传播层面的成功。十万安溪人都热情友善,他们期望通过言传身教来影响更多人。但是,这一切也比不上普洱茶轰轰烈烈的“全民致富活动”。
  “在当今重视投资论的社会,爱钱的人肯定比爱茶的人的企图心和传播力度强。”成都大西南茶叶市场铁观音集团一位经销商这样解释普洱茶的风靡。普洱茶强调可以长期保存,这让普洱茶投资性得以放大,这一点是倚重新鲜性的铁观音等其他茶品无法企及的产品特性。
  兼营普洱茶、铁观音的大型连锁机构福建九峰名茶的负责人叶清德认为:“成也炒作,败也炒作。普洱茶往投资方向引导炒作,这是铁观音等其他茶品所不具备的。再加上它在减肥、养胃等方面明显的药用功能,使得它在茶领域内在庄家坐庄的链条上像货币一样进行了流通。”
  “普洱茶的炒作模式跨越了茶行业,庄家坐庄的链条,煽动散户无疑让它像股市一样成为投资或者投机热点。”茶叶专业交流群经营大红袍的网友“大红袍红天下红”如此概括。
  “上世纪80年代红极一时的福建铁观音、乌龙也是供不应求,天价频现。”福建省茶叶协会秘书长冯廷铨向记者举例。“但是铁观音没有像普洱茶这样让普通老百姓,或者外行看到容易操作的投资渠道。”相关人士分析道。
  但是对于普洱茶市场而言却有大量外行资本注入。原来不是做茶叶的,转过来做的几率比较大。据知情人士透露,当时永乐电器的一个股东,在永乐被国美收购后,来争夺一个普洱茶品牌的福建、江苏的代理权。马来西亚山顶上一个号称最大赌场的老板也来福建投资了普洱茶。
 
  专业擂台赛敌不过草根走秀?
 
  6月20日晚,由云南省委宣传部和昆明市委、市政府共同打造的“中国新电影·云南影响”项目新闻发布会在上海召开。由云南影响导演的电影《普洱茶》将随“云南影响”参加世界各大电影节和影展,同时打出“看电影饮普洱”的立体宣传活动。
  同时,云南普洱茶推出电视杂志“普洱时光”,云南电视台更是天天热播电视剧《大马帮》,再现“茶马古道”的盛况。“整个云南给一下车的异乡人最强烈的刺激就是到处都是与普洱茶有关的人、事、物。城市标志异常直接鲜明。”
  而云南普洱茶一次次地“全国走秀”——贡茶上北京活动。这招儿现在也被安溪铁观音在模仿,但是“第一个吃螃蟹的肯定吃得最香。”相关人士分析,普洱茶企业大胆深入铁观音腹地,给当地的媒体传播有了更全面的认识。
  而铁观音与之抗衡的“斗茶”文化,则显得单薄得多。泉州私营企业老板最常用的口头禅是,“你说你的茶好,那好,我们拉斗一斗,你如果赢得了我,我就把我的奔驰车输给你。”
  福建民间形式多样、规模不一的“斗茶”遍地开花。有时三五高手会聚在农家小院里斗茶。更正规、更热火的斗茶要数由各级政府组织的茶王赛。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,在广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民币。
  可以这样比喻:普洱茶的推广就像《超级女声》似的平民草根式的走秀狂欢,全民造梦;而铁观音的推广则像中央电视台的专业歌手大赛,严肃有余。铁观音在安溪乃至全国举办茶王争霸赛,是想树立自己在专业领域内的领导地位,但是比不过《超级女声》似的草根狂欢走秀。

 
 
 
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