1月6日，笔者从安化茶叶局获悉，去年该县茶叶产量10225吨，产值12482.8万元，其中黑茶产量8825吨，产值10590万元，分别是2006年的3倍和17.9倍。
该县把茶产业作为一项富民利民工程来抓，鼓励茶农和企业加大茶叶基地建设，去年全县新建茶叶良种繁殖基地412亩，完成茶叶良种扦插2552.7万株，改造老茶园12450亩，新建茶园5800亩。目前该县茶园总面积达10.9万亩，为茶产业的发展提供了基础性的保障。为整合资源，安化县加大对茶叶加工企业的改制力度。湖南省白沙溪茶厂由国有企业改制为股份制企业后，占地面积60000平方米，拥有机械设备2500台件，固定资产达3000万元，2007年实现利润3000万元，创历史最高水平。该县还千方百计提高茶叶质量，一方面狠抓茶叶生产、加工等方面的技术培训；去年，该县举办茶叶生产、加工、茶艺表演等培训18期,培训茶农1600多人次。另一方面，他们制定茶叶生产加工规范，使茶叶生产、加工、经营者有规可依，有章可循。去年，安化茶叶品质明显提高，特别是黑毛茶的质量至少提高了3个档次。
在政府的支持和带动下，安化茶产业建设提质又提速。目前，该县茶叶加工和经营的企业共达66家，去年新增税收500多万元。同时，也加快了群众致富的步伐。该县唐溪茶场42户茶农，拥有茶园500亩，2007年增产400担，增收30多万元，户平增收7000多元。（夏无畏 张俊青）
（来 源：红网）
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益阳市黑茶产业发展情况汇报（选段）
益阳市委常委、常务副市长 李稳石
(2007年12月19日)
尊敬的庞道沐副主任，各位领导、各位专家：
今天，全省黑茶产业化工作座谈会在益阳召开，我们倍感荣幸。首先，我谨代表益阳市委、市人民政府和460万益阳人民，向会议的召开表示热烈的祝贺!向关心、支持益阳黑茶产业发展的各位领导、各位专家、各位朋友表示衷心的感谢!下面，我就益阳发展黑茶产业的情况作一个简要汇报。
一、我市黑茶产业发展的整体思路
益阳是黑茶的故乡，发展黑茶产业具有明显优势。去年以来，我们从市情出发，通过深入的反复的调查论证，提出要把茶产业作为富民强市的大产业来抓，并确定把黑茶作为主攻重点。做出这一决策，主要是基于三个方面的考虑。
一是有雄厚的技术基础。我市种茶已有千余年历史。早在唐朝时，安化“渠江薄片”就列为宫廷贡品，在全国享有“唯茶甲于诸州(县)”的美誉。明清时期，资江两岸有茶行数百家，吸聚了来自全国各地的茶商茶客，茶行林立，盛况空前。一千多年来，安化人民世世代代以茶为生，创造了一套独特的黑茶加工技术，至今仍是受国家保护的二级机密。安化黑茶畅销我国东北、西北、蒙古和俄罗斯已达600多年历史，至今保存完好的安化茶马古道曾是“丝绸之路”的起点之一。建国前，湖南省茶业管理总处就设在益阳。解放后，益阳茯砖茶、花砖茶、黑砖茶是国家定点生产的计划商品，承担了全国50%上的边销茶生产任务。
二有独特的品质优势。益阳地处北纬25—30度，境内雪峰山脉和资水沿岸的地形地貌和土壤气候十分适宜茶树生长，是我国独特的宜茶区域，茶叶品质优良。安化群体品种是唯一以产地命名的品种，安化云台山茶叶为全国优良茶种之一。据检测，适时采摘的茶叶，其水浸出物达到50%以上。计划经济时期，茶叶是我市农村的一大传统优势产业，安化、桃江曾是全国有名的产茶大县。长期以来，益阳黑茶受到少数民族地区和东南亚国家的追捧，在望疆地区拥有“无安化字号不买”的声誉。特别是千两茶、茯砖茶，成为国内外收藏的珍品。
三是有巨大的市场潜力。益阳黑茶制作工艺特殊，能够产生一种俗称“金花”的冠突伞囊菌，具有降脂、暖胃、促进消化、清理肠道等多种保健功能。因此，黑茶早已成为一些以牛羊肉为主食的国家和地区的居民不可或缺、不可替代的生活必须品， “宁可三日无粮，不可一日无茶”、“一-日无茶则滞，三日无茶则病”之说。目前，随着人们生活水平的提高，食物结构的变化，对黑茶的需求不断扩大。黑茶已由过去单纯的边销变为内销、侨销和外销，形成了一个庞大的消费群体，显示出强大的市场活力。据国内外专家分析，黑茶必将走俏未来保健饮品布场。
决策形成后，为了科学理性、扎实有效地推进茶产业的发展，我们制订了《益阳市2007-2016年茶叶产业发展十年规划》，明确了产业发展的思路、目标和重点。总的思路是，坚持以市场为导向，着力推进茶产业从以产定销向以销促产转变；从数量产值型向质量效益型转变；从低质大路茶向优质名优茶转变；．从手工作坊式制茶向机械化规模生产转变；从单一茶类向多种茶类转变；从边销内销为主向内销出口相结合转变。初步规划到2016年，全市新建高标准优质生态丰产茶园30万亩，茶园总面积达50万亩，茶叶年产量达到5万吨，总产值达到30亿元。为确保这一目标的实现，我们规划了五大重点工程。第一是品牌建设工程。把现有茶叶品牌进行整合，力争把“安化黑茶”打造成为全国乃至世界的知名品牌。第二是龙头企业建设工程。对现有茶叶企业进行整合和股份制改造，加大技术改造力度，全力推进清洁化、标准化、智能化生产，全面提升工艺水平和茶叶品质。同时，拓展生产领域，引进和发展茶叶机械、包装、茶具等生产加工企业，提高产业综合效益。第三是科技支撑工程。加强与湖南农大、省茶科所等单位的技术合作，建设湖南黑茶工程研究中心，完善茶叶良种繁育体系。引进和培养一批高层次的茶叶专业人才，推进产、学、研一体化，加大良种培育、工艺改造和新茶品种的研发力度。第四是营销网络建设工程。改进营销策略和方式，创造条件在国内外逐步建立营销网络和连锁店，新建茶叶交易市场，兴办特色茶楼。同时，引导和支持茶叶生产企业直接进入国际市场，全方位扩大茶叶销售。第五是茶文化引导工程。大力挖掘和弘扬益阳底蕴深厚的茶文化，重点抓好黑茶非物质文化遗产申报和千两茶茯砖茶原产地认证工作；举办“中国益阳黑茶文化节(黑茶高峰论坛)”，扩大对外宣传；建设包括有中国黑茶博物馆、黑茶工程研究所、茶艺馆在内的茶叶旅游公园；保护和开发安化茶马古道、古茶镇等旅游资源，建设长沙——益阳——桃江——安化的茶马古道旅游路线，开发以品茶、采茶、购茶、赏茶为主的茶艺休闲旅游产业，千方百计扩大益阳茶业在国内外的影响。
二、我们的基本做法（略）
三、加快黑茶产业发展的建议（略）
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