包 小 村

 

 

摘要：介绍了“五个一”工程产生的背景、内容、进展、计划。
关键词：“五个一”工程；科技推广；茶产业；湘茶

 

2 “五个一”工程的内容
　　为了推进湘茶现代化，重创湘茶新优势，湖南省茶叶研究所根据湘茶产业的现状，按照省委省政府34号文件的精神，决定实施“五个一”工程，助湘茶产业腾飞。
　　湖南省茶叶研究所属省级科研事业单位，在“良种良法、茶叶加工和技术推广”三个方面积累了丰富的经验，为回报社会，推进社会主义新农村建设，我所决定发挥科技优势，最大限度地提高茶叶实用技术的普及率、入户率、应用率、转化率和贡献率，为实现省委、省政府提出的“质量兴茶、科技兴茶”的方针发挥我们应有的作用，对主要产茶县政府和茶农实行免费科技服务，对企业根据工作量的大小适当收取成本费用。
　　湖南省茶叶研究所计划在五年内，重点实施“五个一”工程，即：组织“一”个专家团队，服务“一”十个茶叶主产县、扶持“一”百家茶叶企业，繁殖“一”千亩良种茶苗，培训“一”万名骨干茶农。
2.1 组织一个专家团队

　　组织一个以包小村、张曙光、谭正初、王沅江、粟本文、李健权、王润龙、陈奇志、杨阳、郭则之等10人为主、老中青相结合、30多人的专家团队，发挥他们的智慧和力量，为全省茶产业服务。
2.2 服务一十个茶叶主产县

　　具体分工如下，长沙、石门、资兴、平江、沅陵、古丈、慈利、桃源、保靖、安化。
2.3扶持一百家茶叶企业

　　通过30多人为主的专家团队，组织对全省一百家有一定规模的企业开展全方位的技术咨询和管理服务，提升企业的科技创新水平和核心竞争力。
2.4繁殖一千亩良种茶苗

　　湖南省茶叶研究所资源圃拥有1100多份特异茶树种质资源，在品种选育、茶苗繁殖等方面居全国领先水平，繁殖的良种茶苗纯度高、根系发达、成活率高、成园快，深受湖南、湖北、山东、河南、广西、安徽等广大茶区的欢迎。为进一步满足市场的需求，我所决定建设一千亩良种茶苗基地，每年繁殖良种茶苗5000万株，同时搞好绿色高效茶园生产示范工作。
2.5培训一万名骨干茶农

　　计划在每个茶叶主产县办10期培训班，重点培养10个科技示范户，培训1000名茶农，全面提高茶农种茶、制茶的技术水平。力争每家农户有1名茶叶实用技术骨干，每个组有1名茶叶科技致富带头人，每个村有1名茶叶科技推广联络员。

3 “五个一工程”目前所做的工作（略）
4“五个一工程”下一步的工作计划
4.1进一步加大培训力度，建立茶农培训长效机制。组织专家讲座、上门等形式为茶农讲解种茶、采茶、制茶、病虫害防治等方面的知识。二是组织部分茶农到外地参观考察学习，学习外地先进经验和制度，解决茶农技术匮乏的问题，提高茶叶的科技含量和产量，增加茶农收入。
4.2编辑《茶农之友》书籍1万册，制作《茶农之友》光盘1万张，对服务的种植大户免费发放。
4.3做好《茶叶通讯》的进村入户工作。
4.4建立“五个一”工程远程服务系统，建设信息惠农工程——“茶叶科技110”，破解茶叶科技服务不到位的难题，打破专家面对面服务的时空限制，只要上网、发个信息或打个电话，服务对象即可获得湖南省茶叶研究所专家24小时咨询服务。
4.5建立病虫害预测预报系统，指导企业进行有机茶生产，对服务企业免费提供茶叶理化成份、重金属和农残检测。
4.6帮助企业建立、完善质量/食品安全管理体系，代理申报ISO9000、HACCP、QS、绿色食品、有机食品认证，对服务企业优惠提供茶艺师、评茶师培训，并颁发国家劳动部门职业资格证书。
4.7建设无性系良种茶苗繁育中心。
4.8搭建茶叶产销信息平台，解决茶农产品销售难的问题，与部分茶农签定产品销售合同，实行订单生产，逐步形成生产、加工、销售一条龙服务体系。

5　结束语
　　“五个一”工程将按照实事求是的原则，坚持科学发展观，遵循茶树栽培的生物学规律，遵循茶叶加工的生物化学规律，遵循茶叶市场的经济学规律，遵循茶叶消费的心理学规律，把论文写在大地上，将成果送进千万家，使湘茶上规模、创品牌、强龙头、拓市场，沿着优质、精品、名牌的道路，做大、做优、做强，又好又快地前进。

[资料来源：中国名茶网.公司  www.zgmcw.cn ]