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《海峡茶道》杂志2007年第2期点评
发布者:名茶网          发布时间:2007/10/26
点评者:冯道
部分文章点评:  《中国年 中国茶》提出的“四星说”值得关注,启明星是神农,北极星是陆羽,双子星是惠孟臣和若琛。
      《遗失的湖南黑茶》对湖南黑茶的历史、现状作了全面介绍,个别地方表述不够严谨,如《黑茶的喝法》一节,作者说:“黑茶叶粗且根多,由于渥堆不到24小时,叶质生硬,有些品种如千两茶,水几年都泡不进去……”,“根多”应为“梗多”;叶质与渥堆时间关系不大;千两茶,水几年都泡不进去,这是不可能的事。
       《武夷岩茶大复兴?》透露了炒作武夷岩茶的相关信息,受普洱茶的启发,武夷岩茶也号称“越陈越香”了,这是一篇指导投资理财的好文章,还是一篇误导消费者的文章,我暂不下结论。
      《她,把花开在茶中》介绍了薛丹云的艺术茶,这是一种属于女人的形状优美、香气怡人的茶。
      许多人不知观音韵是何味,《谁堪觅得观音韵?》作了详尽的解释。
 
   
 
 
 
 
 
 
[相关信息1]
 
2007年 第二期目录
 
[开卷闻香]
茶在何处安身.........................潘健挺
编读往来
茶博士信箱
 
[主题文章]
中国年 中国茶.......................尹墨怀 林更生 羽 舞
遗失的湖南黑茶.......................王文静 柯作楷
武夷岩茶大复兴.......................杨雪扬 赵 娴
 
[茶道中人]
她,把花开在茶中......................陈勇光
芝兰香味播九州.......................庄金敏 蔡清华
 
[鉴茶识器]
初识普洱茶膏........................孙凌风
回味七年老普洱.......................赵 娴 袁 奋
谁堪觅得观音韵.......................凯 亚
桑黎兵:行走并思考.....................陈勇光
 
[茶乡列国]
贵定:三山半落青天外  千年茶香散不尽............韩福元
走笔韩国茶文化.......................朱 敏
 
[茶居茗坊]
悟道“一茗斋”.......................刘 住
吴家花园:开在喧闹都市里的怀旧之花.............高尚艳
 
[私人茶缘]
水仙“渐儿茶”.......................劭诗雯
 
[茶艺茶俗]
畲族绽放茶艺之花......................闲 云
茶具寓意..........................徐哓玫
“撵茶图”中的宋代茶事...................子 敬
 
[茶与健康]
本月健康警报:饮茶三大误区.................陈 思
“长寿之家”饮茶之秘....................尚 渺
 
[茶海沉香]
上海滩百年茶庄的商业传奇..................刘劲强
悲秋千利休.........................丁 文
 
[百姓茶桌]
茶至灵来:饮茶之上上境...................肖黎民
制茶者说茶.........................江湖夜语
 
[专栏]
陈陶然专栏:银器修复师的茶缘................陈陶然
阮浩耕专栏:“茶艺“该如何表演...............阮浩耕
 
[一月茶事]
豪门对决 谁是英雄
 
[茶道·名店坊]
名店坊
 
 
 
[相关信息2]
 
杂志自我简介:
         一个阶层的生活
         一脉文化的传承
          一方经济的繁衍
         一本茶人的杂志
       《海峡茶道》——以茶悟道,以道论茶。
       我们正在打造高文化品位、高信息含量、高服务价值的专业性实用型综合杂志——《海峡茶道》。
     《海峡茶道》是以海峡两岸的茶人、茶事、茶道、茶境、茶企、茶经为主要报道内容的专业类实用型杂志,得到了国家多部委(农业部、财政部、商务部、国台办等)的关注和支持,并与人民日报、中央人民广播电台、国际广播电台等联手。由茶界泰斗张天福教授题写刊名的《海峡茶道》以“报道茶经济 弘扬茶文化”为办刊宗旨,以“立足海峡两岸,影响国际茶业”为办刊口号,旨在搭建“茶道”金桥,提升茶叶的文化品位和品牌价值。
     《海峡茶道》2006年1月正式创刊(统一刊号:CN35—0077Q),每月1日出刊,16K,96P,采用特种蒙肯纸彩色印刷。除在国内北京、上海、广州、云南、浙江等多个经济发达城市发行外,还借助全球网络资源辐射港、澳、台,东南亚多个国家和地区,服务海外华人。
        我们的目标是:将《海峡茶道》打造成为茶道的最佳文化载体、行业信息的最佳传播载体、业内人士的最佳交流平台、茶叶爱好者的最佳首选读物。

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