岳阳茶协组团参访湖南省茶叶研究所
谋划科技赋能岳阳茶产业高质量发展
4月17日,岳阳市茶叶协会组团参访湖南省茶叶研究所,深入高桥综合试验基地、马坡岭试验茶园、岳麓山实验室等地实地观摩学习,并召开交流座谈会,签署技术合作框架协议,以科技赋能助推岳阳茶产业高质量发展。
岳阳市茶叶协会与湖南省茶叶研究所签署技术合作框架协议
岳阳市人大原主任陈志刚、市政协原主席赖社光、平江县人大原副主任童驾辉等领导,市农业农村局、市供销合作联社、平江县相关部门负责人,市茶叶协会会长郑剑山,市茶叶学会执行会长李卢保,市农科院茶叶研究中心、国茗黄茶研究院等单位负责人,君山银针茶业、九狮寨茶业、黄沙街茶叶、远山茶业、幽吉茶业、屈凤春茶业、恩溪大岭茶业等茶企负责人近30人参加活动。
岳阳市茶叶协会参访团在国家中小叶茶树种质资源圃(长沙)合影
湖南省茶叶研究所二级研究员(原所长)包小村、所长李赛君、党总支书记罗荣跃、副所长王润龙、二级研究员王沅江、相关科室负责人及骨干科研人员陪同参访并参加座谈。
湖南省茶叶研究所领导参加座谈
参访团于高铁长沙南站会合后,集体乘车赶赴第一站,位于长沙县高桥镇白石源村的湖南省农业科学院高桥基地,湖南省茶叶研究所在此设有茶叶综合试验基地和国家中小叶茶树种质资源圃(长沙)。李赛君所长陪同参观,详细讲解茶树品种特性、育种栽培、加工试验与科研进展等,并通过专题汇报,全面介绍省农科院及“大农科院”改革综合情况、省茶叶研究所发展概况、“十五五”规划、年度工作重点、近年科研成果、茶树育成新品种,重点推介4个适制黄茶优质新品种:潇湘1号(芽头粗壮)、玉青螺(非常鲜)、金香玉(高香高产)、槠红韵(香气丰满)。
湖南省茶叶研究所李赛君所长陪同参观高桥试验基地
李赛君所长专题介绍湖南省茶叶研究所发展情况
第二站,参观省茶叶研究所合作单位——湖南伊润生物科技有限公司,观摩生物酵素茶叶专用肥料的技术创新与应用成果。
听取伊润生物公司介绍生物酵素茶叶专用肥料
第三站,参观省茶叶研究所马坡岭试验茶园,包小村研究员重点介绍了4块茶叶试验地:第一块地是一年成园示范地,采用新的栽培模式,有三大核心技术:地表和树冠双覆盖,一年修剪三次,水肥一体化滴灌。第二块是茶树与蘑菇共生茶园。第三块地是稻壳覆盖试验地,稻壳覆盖茶园地表有三大功能:控草,控温,保水。第四块地由包小村亲手栽培试验,有五大核心技术:品种试验(39个优质品种),自制肥料(用5个桶自制生物发酵有机肥),水肥一体化滴灌,茶豆间作,果壳覆盖。
参观省茶叶研究所马坡岭试验茶园
第四站来到岳麓山实验室,体验由省茶叶研究所研发的新茶饮,参观省茶叶研究所检测中心(湖南省茶叶检测中心),并召开交流座谈会。
岳麓山实验室农大农科院片区(集聚区)模型
体验由省茶叶研究所研发的新茶饮
罗荣跃书记陪同参观湖南省茶叶检测中心
座谈会由罗荣跃书记主持,王润龙副所长致欢迎词。栽培团队向芬博士汇报幼龄茶树快速成园技术,植保团队王沅江研究员汇报茶园病虫害绿色防控技术,加工团队黄浩博士汇报各类茶叶加工技术,特别介绍了钟妮博士研究黄茶的成果:构建了君山银针感官风味轮,提出“酵蜜香、冰糖甜”等风味描述词;解析了“酵蜜香”由醇香、嫩甜香与熟栗香协同融合组成,兼具发酵温润感、清甜通透感与烘焙甜糯感;解析了“冰糖甜”由高鲜醇氨基酸构成风味基调,适宜的糖酚比塑造清冽甜感,咖啡碱等苦味物质完善了风味层次。
岳阳市茶叶协会与湖南省茶叶研究所举行交流座谈会
座谈会由罗荣跃书记主持,王润龙副所长致欢迎词
听取茶树育种栽培、绿色防控、加工品质提升等科研成果汇报
包小村研究员详细介绍省茶叶研究所“三一工程”(一县一品、一年成园、一亩一万)及其组团式科技服务“十大行动”(产业规划、资源育种、一年成园、全域有机、机采机制、工艺优化、检测审评、茶饮研发、人才培训、品牌营销),深入剖析茶产业十大趋势、痛点与对策。
听取包小村研究员介绍省茶叶研究所“三一工程” 及科技服务 “十大行动”
座谈会上,岳阳市茶叶协会会长郑剑山、岳阳市茶叶企业代表(喻云兴、余焕新、李忠文、王岳师、李榴庄、吴崇福等)、平江县人大原副主任童驾辉、市茶叶协会副会长陈奇志、市供销合作联社办公室主任黄民普、国茗黄茶研究院副院长郭红磊、省茶叶研究所研究员王沅江先后发言,围绕品种选育、栽培管理、加工升级、科研合作、技术服务、人才培养、品牌打造、茶旅融合等提出需求与建议。
岳阳市茶叶协会会长郑剑山、平江县人大原副主任童驾辉发言
湖南省茶叶研究所研究员王沅江、岳阳市茶叶协会副会长陈奇志发言
岳阳市人大原主任陈志刚、市政协原主席赖社光在讲话中指出,岳阳市发展茶产业,要抓住君山银针和平江高山茶两个重点,借助省茶叶研究所的科技与人才力量,给产业插上翅膀,以后能够飞得更高更远。
岳阳市人大原主任陈志刚、市政协原主席赖社光讲话
活动现场,双方签署技术合作框架协议,建立长期稳定科技合作关系。
本次活动通过实地观摩、技术交流、产品体验、座谈对接、协议签约,推动岳阳茶业界与省茶叶研究所资源共享、优势互补、项目落地,长期合作,将有力促进岳阳茶产业种质创新、高效种植、精深加工、品牌营销、数字智能全链条升级,全面提升君山银针、岳阳黄茶、平江高山茶等公共品牌与企业品牌竞争力,加快推进岳阳百亿茶产业高质量发展。