1. 什么是无公害茶园病、虫害综合控制?
答:无公害茶园病、虫害综合控制是指采用农业、生物、物理和机械防治技术和无公害茶园允许使用的化学防治技术进行茶园病、虫害的综合治理,把害虫控制在经济危害阈值以下,达到生态系统的平衡和无污染、无残留、无公害的防治要求。
2. 无公害茶园病、虫害综合控制应遵循什么方针和原则?
答:在进行无公害茶园有害生物的防治时应遵循“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业、生物、物理防治技术措施控制病虫害,尽量减少化学农药的使用的原则。
3、无公害茶园病、虫害综合控制有哪些适用技术?
答:目前无公害茶园病、虫害综合控制中适用技术主要有:农业防治、物理防治、生物防治、化学防治。
4.什么是农业防治?
答:农业防治是通过一系列茶树栽培管理措施来预防和控制病虫害的方法。主要包括以下几个方面:
(1)选育推广抗性品种,在选品种时,除考虑其产品质量水平,茶类适应性外,还应考虑其对当地主要病虫害的抗性程度,在种植时必须对品种、对当地主要病虫的抗性有所了解,同时要重视不同品种的搭配,避免单一品种的大面积种植。
(2)加强植物检疫,严防病虫害传播
新发展的茶园要选用无检疫病虫害的苗木,外地引进的苗木要严格检疫,防止检疫病虫害进入茶园。
(3)合理修剪和台刈
针对不同病虫种类,可采用不同的修剪高度进行控制。轻修剪可以把茶蚜、茶梢蛾、茶叶蝉和茶橙瘿螨等栖集于茶冠表面的害虫剪去,每年可在早春惊蛰前后进行。深修剪和重修剪要根据实际情况而定,对茶毛虫、茶尺蠖及长白蚧、龟甲蚧等为害严重的茶园,要及时采取深剪和重剪,甚至进行台刈彻底防治,剪下的枝条要及时清出茶园,集中销毁。
(4)通过分批采摘,采除病虫
茶小绿叶蝉、茶蚜、茶橙瘿螨主要栖息于茶树嫩梢上,茶芽枯病、茶白星病等病害也主要危害茶嫩梢 ,通过分批多次采摘,可以极大地减轻病虫危害。
(5)合理施肥、结合翻耕,减少病虫害发生
适当减少化学肥料用量,增施有机肥料可以增强茶树对病虫害的抗性。耕翻结合冬季施基肥,将茶园中的枯枝落叶及表层土壤埋入施肥沟,可以将表土和落叶层中越冬害虫、病原菌深埋入土而死亡,可以极大减少次年茶园的病虫发生。
5.问:什么是物理防治,有那些适用措施?
答:物理防治是应用各种物理因子和机械设备来防治病虫等有害生物的方法。目前比较使用的措施有人工捕杀、灯光诱杀、嗜色诱杀、性激素诱杀法、食物诱杀法。
6.问:什么是生物防治?。
答:生物防治是利用有益生物或其代谢产物来控制病虫害的方法。它具有无毒、无污染,对作物、天敌及其它有益生物无不良影响,且对病虫有较长时间的控制作用。
7.茶园适用的主要生物农药和防治对象是什么?
答:白僵菌871:用于防治茶丽纹象甲的幼虫、蛹及成虫。3-4月间,幼虫出土前用毒土法施菌防治幼虫、蛹,亩用量1.0-2.0kg;5-6月间成虫出土盛期前,用喷雾法防治成虫,亩用量0.5-1.0kg或与天王星或灭扫利等1000倍混用,防效达80%以上。
韦伯虫座孢菌:亩用菌0.5-1.0kg喷雾防治黑刺粉虱、椰园蚧,或与25%扑虱灵1000-2000倍混用,防效可达80%以上。
茶毛虫核型多角体病毒制剂:用于防治茶毛虫,茶毛虫三龄幼虫期前喷雾防治,每百斤水加该病毒虫尸100-200头的悬浮液,或与天王星、敌敌畏3000倍液混用,采用全园喷雾或点喷防治,效果可达90%以上。
天霸:用天霸800-1000倍防治茶小绿叶蝉若虫、成虫或天霸2000倍与扑虱灵1500倍混用,防效可达85%以上。
杀鳞精:在茶尺蠖、茶毛虫等鳞翅目幼龄幼虫期使用500-1000倍防治。
放线酮:用10%片剂150-250倍液防治茶云纹叶枯病,同时可兼治茶轮斑病、茶炭疽病等。
8.如何做到科学合理使用化学农药?
⑴正确选择农药品种,根据不同的防治对象,正确合理选择农药品种。
⑵严格按照农药残留标准和安全间隔期。
⑶适期用药,根据病虫发生情况,预测并提出的防治适期。
⑷实行轮换、混合用药。
⑸保证喷药质量:正确掌握用药量和药液浓度,掌握药剂的配制稀释方法,注意用药的均匀周到。
⑹严格禁止使用剧毒、高残留农药。
9.哪几种农药是茶园禁用农药?
答:目前茶园禁用农药有三氯杀螨醇、1605、1059、六六六、DDT、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、异丙磷、草甘磷除草剂、速灭杀丁(又称杀灭菊酯、氰戍菊酯)、毒杀芬、七氯、氯丹、稻脚青、杀虫脒、磷胺、氟乙酰胺、苯硫磷、久效磷、呋喃丹。
10.哪几种农药是茶园限用农药?
答:目前茶园限量使用的农药有:乐果、辛硫磷、马拉硫磷、敌敌畏、螨酮、灭螨灵、克螨特、灭扫利、溴氰菊酯、氯氰菊酯、功夫、天王星。
11.无公害茶园中的适用农药品种有哪些?
杀虫剂有:有机磷类:辛硫磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、敌敌畏、亚胺硫磷等。拟除虫菊酯类有:溴氰菊酯、氯氰菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、功夫菊酯等。沙蚕毒素类农药有:杀螟丹(又叫巴丹),昆虫生长调节剂:除虫脲、噻嗪酮(又名优乐得)。硝基亚甲基农药:吡虫啉。植物源农药:鱼藤酮、苦参碱。微生物杀虫剂:苏云金杆菌、白僵菌。矿物源农药:石硫合剂。
杀螨剂有:克螨特、四螨嗪、灭螨灵(速螨酮)*
杀菌剂有:甲基托布津、多菌灵、波尔多液
有些农药虽然适用于茶园中,但由于当前欧盟新的茶叶中最大残留限量标准规定很严,因此对供出口茶叶的生产基地中尽量避免使用。这些农药包括:扑虱灵、灭螨灵(速螨酮)、甲氰菊酯。
有些传统农药,如石硫合剂、波尔多液由于性质稳定,对茶叶品质影响大,因此在采摘茶园中不适于使用,而在非采茶季或非采摘茶园中仍然是一些良好的农药,如石硫合剂在秋季封园后喷施对蚧类、螨类、粉虱类和茶树地衣苔藓类等都具有较好的清除效果,对压低第二年茶园中的病虫发生有重要作用。
12.茶园可推广应用的农药是什么?
答:目前茶园推广应用的农药有:苏云金杆菌、白僵菌871、天霸、绿保威、苦参碱、农抗101、茶毛虫NPV制剂、韦伯虫座孢菌、石硫合剂(冬季封园用)。
13.如何防治茶树叶蝉类害虫?
答:在5-6月、8-9月若虫高峰期前,百叶虫口:夏茶5-6头,秋茶>10头,施药防治。可用10%吡虫啉15-20克(4000-5000倍);35%赛丹50-75毫升(1000倍);40%乐果50-75亳升(1000倍);25%扑虱灵40-75克(1000-2000倍)等进行防治。
14.如何防治茶园的黑刺粉虱?
答:在5月中、下旬-10月上旬施药,可用50%辛硫磷75-100毫升(800-1000倍);10%吡虫啉25-30克(2000-3000倍);25%扑虱灵50-100克(1000-1500倍)防治。
15.如何防治茶蚜害虫?
答:在5月上、中旬和9月下旬-10月中旬施药,可用10%吡虫啉10-15克(5000-7500倍);50%辛硫磷40-50亳升(1000-1500倍);2.5%溴氰菊酯12.5-15亳升(6000-8000倍);40%乐果50-75亳升(1000倍)进行防治。
16.如何防治茶树蚧类害虫?
答:在5月中下旬、9月中下旬-10月上旬施药防治长白蚧;6月-7月上旬施药防治角蜡蚧。可用45%马拉硫磷100-125亳升(800倍),48%乐期本75-100毫升(800-1000倍);25%亚胺硫磷100-125亳升(800倍)进行防治。
17.如何防治茶毛虫、茶黑毒蛾?
答:茶毛虫一般在5月中、下旬-6月中旬、8月下旬-9月,茶黑毒蛾在3月下旬-5月上旬、5月下旬-7月上旬、7月中旬-8月下旬、8月下旬-10月中旬,3龄前幼虫期施药。可用2.5%鱼藤酮150-200亳升(300-500倍)0.36%苦参碱50-75毫升(1000-1500倍);80%敌敌畏75-100毫升(800-1000倍);2.5%溴氰菊酯12.5-15毫升(6000-8000倍)进行防治。
18.如何防治茶园的尺蠖蛾类害虫?
答:茶尺蠖以6月下旬至8月下旬发生为重,当每米长茶行虫数>10头(油桐尺蠖每亩虫数达1200头)即应防治。可用2.5%鱼藤酮150-200亳升(300-500倍);0.36%苦参碱50-75亳升(1000-1500倍);2.5%天王星12.5-15亳升(3000-6000倍);10%氯氰菊酯12.5-15亳升(6000-8000倍);35%赛丹75-100毫升(1000倍);20%除虫脲35-40亳升(2000倍);50%辛硫磷40-50亳升(1000-1500倍)进行防治。
19.如何防治茶园卷叶蛾类害虫?
答:在5-6月,8月中旬-9月中旬时,发现1、2幼龄幼虫叶苞时,每丛虫数>10头即施药。可用80%敌敌畏50-100毫升(800-1000倍);2.5%溴氰菊酯15-20亳升(4000-6000倍);0.2%苦参碱50-70亳升(1000-1500倍);40%乐斯本50-75亳升(1000倍)进行防治。
20.如何防治茶园的象甲类害虫?
答:在5月-6月下旬成虫发生盛期,树冠和土面施药1-2次。可用98%巴丹75克(1000倍);2.5%天王星75-100亳升(750-1000倍);白僵菌(每亳升含孢子1亿个)进行防治。
21.如何防治茶树螨类害虫?
答:可用73%克螨特40-50亳升(1500-2000倍);20%四螨嗪50-75亳升(1000倍);15%哒螨酮15-25亳升(3000-4000倍)进行防治。非采摘期可用5%石硫合剂晶体250-375克(200-300倍)。
22.如何防治茶饼病?
答:可用10%多抗霉素75-125克(600-1000倍);25%三唑酮可湿性粉剂20-25克(3000-3500倍);75%百菌清75-100克(600-800倍);非采摘期用0.6-1%石灰半量式波尔多液防治。
23.如何防治茶云纹叶枯病、茶炭疽病和茶轮斑病?
答:可用50%苯菌灵50-75克(1000-1500倍);70%甲基托布津50-75克1000-1500倍);50%多菌灵70-100克(800-1000倍);75%百菌清75-100克(800-1000倍);非采摘期用0.6-1%石灰半量式波尔多液进行防治。
24.如何防治茶枝梢黑点病?
答:在5月中旬发病盛期前施药防治。可用50%多菌灵75-100克(800-1000倍);70%甲基托布津75-100克(800-1000倍);75%百菌清100-125克(800倍);非采摘期用0.6-1%石灰半量式波尔多液进行防治。
25.无公害茶园建设的要求与内容是什么?
答:⑴茶园周围5km内,不得建有排放有害物质(包括有害气体)的工厂、矿山、作坊、土窑等。
⑵茶园四周有山体、森林、河流与天然或人工防护体系。
⑶空气、土壤、水源无污染。
⑷无公害茶园与大田作物、居民生活区的距离为1km以上,且有隔离带。
⑸茶园用肥以农家肥、饼肥为主,若用垃圾肥,则须经净化处理,达到“外来有机肥卫生质量标准”后方可使用。无氯速效化肥在生产季节可少量使用,但化肥施用量不得超过全年肥料施用总量的20%。
⑹茶园梯壁和园间杂草,禁用草甘磷除草。
⑺生产季节严禁全面喷施化学农药,常见病虫害宜用生物农药,结合农艺措施进行综合防治,个别茶行病虫发生特别严重的,可选用针对性强的高效低毒农药进行挑治,但农药使用的剂量、方法、安全间隔期,必须按规定严格操作,不得随意放宽。
⑻每年茶季结束对茶蓬进行一次全面修剪,并清理茶园,把枯枝败叶,杂草杂物集中烧毁、掩埋。
⑼结合清园,进行深翻施有机肥,并用0.3-0.5波美石硫合剂封园,以达到破坏病虫害寄生环境,降低病虫害发生率的目的。
[相关信息] 黄安平
黄安平,男,1970年1月出生,汉族,湖南安仁县人。湖南农业大学农业昆虫与害虫防治专业硕士研究生毕业,中南大学植物学在读博士生。主要从事茶树病虫害无公害防治研究。
参加省级以上科研项目3项,主持农科院科研项目及中南大学创新选题各一项,其中获湖南农业大学科技进步一等奖一项,先后在省级以上报刊杂志上发表论文、研究报告共6篇,参加编写的《湖南茧蜂志》一书由湖南科技出版社出版。
通讯地址:湖南省长沙市芙蓉区 湖南省茶叶研究所
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[资料来源:中国名茶网.公司
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