胜峰茶业四十年
华容县胜峰茶业有限公司
华容县胜峰茶场始建于1966年。忆往昔，披荆斩棘，开荒种茶；艰苦奋斗，建场立业。看今朝，风雨五十余载，发展五十余春，拼打五十余年，五十余年成就辉煌。
1. 胜峰茶业概况
华容县胜峰茶业有限公司是一家融农、工、贸于一体，集产、供、 销一条龙的省级农业产业化龙头企业，也是一家富有58年企业历史文化传承的“湖南老字号”企业。注册资本为1050万元，总资产5200 万元。现有生产场地1.85万平米，拥有全套先进的茶叶制作生产线，办公楼、生产制作车间、包装车间、评审室、恒温仓库、茶旅文化接待中心等基础设施齐全。公司自有优质茶园100公顷，以公司为龙头，带动周边9村800多个农户，140多公顷茶园，成立胜峰筲箕山名优茶种植专业合作社。公司年产胜峰绿茶、黄茶、红茶三大类20个“胜峰”牌茶叶单品400多吨，年销售收入达到4000多万元。
2. 夯实基础，一代接着一代干
1966年，胜峰公社党委书记刘湘荣亲自组织开荒种茶，建立华容县第一个专业性茶场。杨雨迪同志担任胜峰茶场第一任党支部书记（1966—1980年），设立总场和4个分场。由各生产大队抽掉200多名精干劳力，披荆斩棘，开荒种茶，当年开荒8个山头约30公顷，挖山整地，种茶抚育，艰苦奋斗，建场立业。1969—1972年知识青年上山下乡，先后3批约200多名知识青年来场插队落户，成为胜峰茶场正式一员，为其添砖加瓦，增加力量，到1980年底胜峰茶场茶职工达到370多人，茶园面积扩大到100公顷，干茶年产量达到260多吨。
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3. 打造品牌，坚定目标奋斗40年
1982年起，胜峰茶叶产业的发展进入了稳定发展阶段，产业规模和基础基本稳定，如何把企业进一步做强做大？这是摆在胜峰茶人面前的首要问题。围绕目标，不懈努力，我们取得了成果，得到了发展。
1982年至今，胜峰茶场、胜峰茶业有限公司、胜峰茶叶专业合作社先后37次获得荣誉，有国家农业部、中国科协、财政部、中华全国供销合作总社、中国首届食品博览会、中国第二届农业博览会、省农业厅、省科学技术委员会、省工商行政管理局、省消费者委员会、省茶叶学会、市农业局、市茶协等多部门授予的奖牌奖杯及荣誉证书，胜峰黄茶作为岳阳黄茶的代表产品在“2015意大利米兰世博会”展出，“岳阳黄茶”荣获“百年米兰世博中国名优茶金奖”。
2012年“胜峰”商标评为湖南省著名商标。2020年胜峰茶业有限公司获评省级农业产业化龙头企业，胜峰”商标获“湖南老字号”殊荣。
一是打造品牌，为品牌而战。胜峰茶业是华容县农业领域的传统品牌。公司始终以传统品牌为主线，不断挖潜不断进取。加大公司资金投入，上下协力，搞技改、挖潜能、开拓新产品，提升新工艺，维护品牌形象，创新品牌质量，一切围绕品牌出招发力。
二是强化茶园管理保源头。科学合理优化茶叶品种，培育生态有机茶园，提供优质生态有机鲜叶原料。近10年中投入品种改良资金300万，黄茶基地建设200万，改造低产茶园350万，投入茶园基础设施建设360万。
三是技术改造新上设备提质量。提高茶叶制作水平和质量。全面更新改造茶叶制作生产线与色选、包装、恒温仓储、质检检测以及生产车间的升级改造，近10年中投入改造资金1200万。
四是不断开发新产品保增后劲。近10年中，投入新产品研发150万，开发茶叶新品12个。为打造岳阳黄茶的公共品牌，徐光宙从2012年开始由绿茶转向黄茶制作，分别采取了常温长闷、高温闷黄、有氧闷黄、无氧闷黄等方式，终于使他制作的黄茶不但达到了“黄叶黄汤”的呈色效果，而且滋味醇和，清香持久。2018年在中国黄茶斗茶大赛中夺得了金奖。同年，中央电视台7台《农广天地》拍摄岳阳黄茶中摄入了徐光宙的黄茶闷黄工艺。
4. 提升效能，抢抓机遇上台阶
2022年，公司生产干茶400多吨，实现营收4260万。面对实际，我们要强化管理提效能，不失时机抓机遇，脚踏实地上台阶。
一是加大茶园改造力度，稳定茶业产业基础。2022年夏秋连旱，给公司茶园造成严重自然灾害。2023年完成13.3公顷易受旱茶园改造，至2025年完成33.3公顷易受旱茶园改造。
二是提升产品质量，发挥品牌效应。强化营销团队，拓展营销思路，开辟营销网点，畅通营销渠道。争取2025年营收达到5500万。
二是扎根三农，为农增效。公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式。实行标准化开发，企业化管理，市场化运作，品牌化发展，采取“统一管理、统一生产、统一收购、统一加工、统一销售”模式，最大限度保护茶农收益，真正做大做强胜峰茶产业文章。
三是推进茶旅融合，提升产业效能。打造胜峰茶园“一日游”走廊。拓展茶旅文化特色，创造茶业品牌效应，争取2024年带动茶产品销售100万。2025年达到200万。
我们一定开拓视野，提质增效，明确任务、脚踏实地迈向新目标。
我们坚信：践行习总书记“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹指示精神，围绕乡村振兴，坚持绿色发展，做优茶叶品质，昂首迈向茶业产业新征程！
胜峰茶场大门
胜峰茶场茶园
（原载中华文化书局《岳阳茶业四十年》第88—91页）
