久扬茶业再次通过质量管理和
食品安全管理国际化标准认证
·李 峰
最近,从中国首都北京传来喜讯:由湖南久扬茶业有限公司申请申报的企业ISO9001质量管理体系认证和企业ISO22000食品安全管理体系认证,已通过中国质量认证中心的严格考核与检查验收,以顺利通过,这是该公司在继上次获得这两项管理体系认证之后,再次获得这两项管理体系认证的延伸与继续,这标志着该公司在各项管理系统的整合上已跃上了一个崭新的台阶,产品质量管理和食品安全管理已完全达到了国际化标准的要求,为该公司树立品牌意识,弘扬责任担当,为往后更好地开辟国际大市场打下了一个坚实基础。
据该公司董事长兼总经理的吴伟文先生介绍:企业ISO9001质量管理体系认证和企业ISO22000食品安全管理体系认证是国际标准化组织(英文简称ISO)所制订并颁布的,并在国际上被广泛认可的关于产品质量管理体系和食品安全管理体系的权威性标准,凡是通过认证的企业(有效期为三年),在各项管理系统的整合上已完全符合国际化标准的要求,表明企业能持续稳定地向世界各地的消费者提供预期的和合格的产品,是各类企业走向世界市场的“通行证”。
而久扬茶业成立于1985年,是一家专注安化黑茶而从未中断过的,集黑茶生产、加工、销售、科研、旅游和文化传播于一体的本土型企业,是湖南省内最具规模化、标准化和洁净化的黑茶生产龙头企业。目前,企业产品已覆盖全国28个省市、自治区,拥有300多家专营门店,年营销额突破了数千万元,企业品牌价值上了亿万余元。
为了做大做强企业,久扬茶业敢他人之不敢想,做他人之不敢做,在率先将安化黑茶从国内外销市场转入国内内销市场的基础上,又开始着手把发展的目标对准了国际大舞台。然而,要真正开拓、开发好国际市场,就必须拥有走向世界市场的“通行证”,即必须拥有国际化标准的企业ISO9001质量管理体系认证和企业ISO22000食品安全管理体系认证。为此,久扬茶业自2014年初开始,一改过去单纯依靠租赁厂房和承包企业的作法,从明未清初最为闻名的茶叶集散地的酉州,搬迁到安化千两茶发源地的古镇江南,先后征地60多亩,投资6000多万元,经两年的不懈努力,成功建起了一条年生产能力达5000吨,面积达25000多平方米,集规模、标准、洁净的安化黑茶生产线,一栋具有还原踩制历史画卷的安化千两茶标准示范踩制场和安化黑茶陈化库及万里茶路文化广场,修建了一条围绕安化黑茶生产的“参观通道”,并在神秘的北纬30度、世界冰碛岩最为集中的柘溪云雾山、五仑山和云台鸡公坡、苍场坳等地建起了10000多亩云雾高山有机生态茶基地,真正形成了“茶旅一体化”的新格局。同时,为尽早获得通向国际市场的“通行证”,公司一边在硬件建设上下功夫,一边在软件建设上作文章,借鉴原来申报认证的具体实践经验,成立了专门的申报机构,引进了6名年轻的业务管理人才,聘请了2名中国质量认证中心的专家当“坐堂顾问”,重新构建了企业管理框架,健全了企业管理规章,通过全员培训、全程演练和全面升级,从而让企业各项管理系统的整合机制焕然一新。特别值得一提的是:在产品质量和产品卫生方面,公司结合计效工资管理考核办法,建立了从茶园到生产、从生产到销售的质控、卫控和把控管理机制,做到了一片茶叶进厂后的质量跟踪、化验数据、生产过程、保存状态和销售去向的建帐、登记上的人脑和电脑“双层管理”,实现了全自动生产机械化和人工原始踩制化的“两线合一生产”。
久扬茶业的“两个建设一齐抓”,环环紧扣,相得益彰,从而在较短的时间内就取得了令人欢欣鼓舞的显著效果。公司先后被湖南益阳市人民政府和安化县人民政府分别授予了“标准化生产示范企业”、“洁净化生产卫生达标企业”、“安全生产示范企业”、“茶旅一体标准示范企业”和“企业管理先进企业”等荣誉称号。2016年元月中旬,公司刚刚获得由中国质量认证中心颁发的《质量管理体系认证证书》和《食品安全管理体系认证证书》“通行证”,就先后迎来了慕名前来的台湾商人李先生、香港商人刘女士和新加坡商人刘先生的莅临指导,他们亲眼目睹了久扬茶业的生产全过程,亲临参观浏览了久扬茶业的原生态茶园基地之后,心潮起伏,感慨万千。他们伸出大拇指说:久扬茶业的质量管理和食品安全管理是这个,真是了不起呀!事后,他们情不自禁地与久扬茶业签订了一个意向性购销合同,金额高达500多万元。
久扬茶业董事长兼总经理的吴伟文先生面对着通往国际市场的“通行证”,又迎来了新年的“第一桶金”,显得由衷的兴奋与自豪。他说:“黑茶是属于全人类的,我们久扬茶业将借助这张国际‘通行证’,继续以‘责任久扬,精工黑茶’为己任,将不断强化产品质量管理和食品安全管理,不断提升企业的规范管理和服务水平,坚持走做大做强企业之路,立足于光大安化黑茶,真正把健康带给全世界……”