茶里淘金
在唐代时期,谷雨过后,湖南安化资江河上就显得格外繁忙。一次,一艘满载着皇室贡品的官船,在安化境内遭遇了一场罕见的大风雨,导致船翻货沉。一些水性好的人听说是官船沉没,便不顾一切,跳入水中,看能否捞到一些金银财宝,可历尽千辛万苦后捞上来的却是一袋袋茶叶。有人觉得这些茶有些可惜,便将茶扛回家,然后放在晒坪上,后又索性压成一块块砖,再放到阁楼上搁着。数年之后。有人想起了这些茶砖,万万没想到打开茶砖一看,茶砖里金花茂盛,泡之红润,喝之甜桑,闻之香缭。随后,喜上眉梢的安化人又不断地加以研发与利用,压制成各种各样的茶砖,通过“官道”远销到了西北地域及周边国家。在唐朝称其为“其色如铁”的安化渠江薄片,在明朝受到明太祖的诏命,成为了“万里茶路”上的“乌茶易马”。后经世界医学科研认证:安化黑茶中所产生的“金花”是对人体非常有益的、只有千年灵芝中才有的一种益生菌体,叫“冠突散囊菌”,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效,其价值比黄金还要贵重。被韩国人称为“瘦身茶”、日本人称为“美容茶”、西方人称为“健康之液,神奇之药、灵魂之饮”。
茶里淘金,淘出来了一个“大宝贝”。而今,安化黑茶已成世界知名品牌,也更为世界上所有钟爱健康、平安的人们带来了福音。而我们所推出这款“茶里淘金”,更是“福”中之“佳”,他是由湖南久扬茶业有限公司主管生产与技术的副总经理、第一个接受中央电视台记者专访、世代茶人的“杰出制茶大师”夏华生倾情研发,具有寓意深远、健康领引、品藏双益的一款理想佳品。
金花渡人
明末清初,在湖南安化资江河南岸的神山上,来了一老一小两个和尚,他们在山上建起了一茅庵,每天念经拜佛或闭目打坐。有一天,天空下着大雨,庵里突然来了一位喊着救命的老渔翁,老渔翁怀里抱着一个奄奄一息的小女孩。老僧对着小女孩念了念,然后端起小和尚送来的一杯茶水,喝上一口喷到了小女孩的额头,随后用手轻轻在小女孩的额头上划了几下,小女孩奇迹般睁开了双眼。老渔翁千恩万谢,临行时老僧还送了老渔翁一包茶,并叮嘱老渔翁回家后如何使用。
几天后,小女孩又乱蹦乱跳起来了,消息也就不胫而走,神山香火也从此慢慢开始“升温”。老渔翁为报感恩之心,决然放弃了打鱼生涯,在神山山下建起了一个摆渡码头,带着孙女金花(老僧送的名字)开始为南来北往的人们摆渡。日复一日,年复一年,老渔翁走了,金花独自挑起了摆渡重任。她逢人就讲神山,逢人就讲茶的神奇。昔日的神山亦是今非昔比,茅庵不见了,白云寺已拔地而起,小和尚也经变成了主持,僧人上了数百人,日日香火格外旺盛。而此时的金花依然简朴大方,默默摆渡,而且终身未嫁,直至离去。人们为纪念金花一生所做出的贡献,白云寺旁便增添了一座新庙宇,庙宇上方悬挂着一幅巨大的横匾:金花渡人。
(湖南久扬茶业 李峰 供稿)