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湘西情,茶叶梦——包小村所长在全州科技奖励大会上的发言
发布者:名茶网          发布时间:2015/2/22
 
湘西情,茶叶梦
 
——在全州科技奖励大会上的发言
 
包小村
 

      作为一个爱茶人,我带领我的团队扎根湘西8年,在茶叶产业方面与湘西州紧密、实质地合作,把湘西茶叶的研究开发、示范推广作为我们的一个梦想,锲而不舍地从事黄金茶品种的资源保存、良种选育、科技服务、示范推广、产品开发、品牌打造等工作。下面,我将8年来在保靖、古丈、吉首深度合作的成果,从四个方面简要汇报如下:
     1.黄金茶产业异军突起
      在从中央到地方各部门领导的关怀和政策、资金的支持下,经过8年的努力,保靖黄金茶产业得到了超常规的快速发展。我和我的团队在保靖黄金村的黄金茶群体茶园中,选择并保存黄金茶资源269份,科学筛选了十大优良单株,选育了良种2个,即保靖黄金茶1号和2号。黄金茶种植面积由2000亩扩大到了10万亩,预计今年实现总产量280吨,产值超过2亿元。黄金茶产业发展进入了新的发展时期,茶叶生产技术不断提升,保靖黄金茶公司引进了湖南第一条绿茶、红茶全自动生产线,加工能力每天可达500公斤,对黄金茶加工的自动化,清洁化、标准化加工提供了保障。黄金茶产业链不断完善,湖南省茶业集团股份有限公司等大企业相继进驻黄金茶市场,保靖黄金茶入驻神农茶都,同时举行了保靖黄金茶长沙文化周活动。
     与吉首市茶叶办共同制定了《吉首市茶产业(2012-2020)发展规划》。规划实施以来,吉首茶叶产业发展讯速,目前拥有茶园面积3万亩,2014-2015年计划种植5000亩,完成密矮早示范茶园10亩。两年来,开展了茶园培管技术现场培训,组织茶叶大户和茶叶企业、合作社的相关技术骨干参加吉首市茶叶湘军加工研修班,举办了2014中华茶祖节湘西黄金茶品鉴会。
       2.武陵山区优质绿茶重大专项做出品牌
      《武陵山区优质绿茶产业化关键技术研究与示范》获得2014年湖南省科技重大专项立项,并在吉首市举行了项目启动会,专项将开展黄金茶贮藏保鲜、最适茶树新品种选育、有机高效栽培、高效自动化加工技术与装备、电子商务与质量可追溯体系等研究与示范推广,开发高档有机黄金茶和特色新产品,构建武陵山区优质绿茶高效综合开发技术体系。通过项目精品打造,实现三个带动的目标,即技术上带动、加工上带动、营销上带动,推动武陵山区茶叶产业的持续健康发展。
      3.湖南省茶叶研究所湘西试验站初见成效
       与湘西州农业局合作成立了试验站,开展保靖黄金茶新品种的选育,建立了2号、8号、18号、168号等新品系资源圃100亩;开展工厂化快速育苗50亩,通过营养盘基质育苗、大棚营养土育苗、水培与土培两段育苗、营养钵育大苗,年出圃茶苗1000万株,茶苗成活率高,成园快。为了做好古丈茶叶良种苗木繁育工作,与古丈县茶叶局干部合作,2年累计投入400万元用于茶苗苗圃基地建设,共出圃碧香早、槠叶齐、黄金茶等优质茶苗5300万株。
       4.做一个优秀的科技特派员
       作为省派科技特派员,直接联络湘吉黄金茶有限公司,为公司的企业定位、产品研发、市场推广出谋划策。作为为贫困地区搭建科技平台茶叶专家,与保靖县、古丈县政府、茶企签署了长期的技术服务协议,对古丈树漆科基地和黄金村茶园基地提供技术指导,定期定点派出科技人员现场指导,提供栽、采、制等全方位的技术和信息。2008年,组织科技人员在黄金村第一次大规模扦插黄金茶苗木54亩取得成功,2009年出圃550万株。2010年湘西黄金茶产业链成为国家级创业链。近年来,每年为湘西地区举办免费茶艺师培训班和六大茶类加工技术培训班多达10余次。
       今后,我将不辜负领导和茶农的期望,继续对湘西地区的茶叶产业开发提供持续的科技支撑,我将带领湖南省茶叶研究所100名科技人员为湘西茶量身打造“五个一工程”:
       编好一个发展规划。我们正在为省西开办制订湘西绿茶发展规划,建议办公室设在湘西茶叶办。规划着重体现“领导是第一推动力,市场是第一拉动力,科技是第一生产力,人才是第一竞争力”。
       做好一个重大专项。攻克绿茶贮藏保鲜难关,选育一批品种,打造一批有机示范基地,搞好自动化加工生产线的使用,研究示范电子商务和可追溯体系。
       突出一个绿茶品牌。以“湘西绿茶”为主,兼顾红茶、白茶、黑茶。遵循“产品经营是一分一分地赚,品牌经营是一毛一毛地赚,资本经营是一元一元地赚”的规律,把喝茶当养生,变消费为投资,把投资当慈善。
       培育一个产业集群。通过“生态有机化,品种良种化,种植集约化,加工自动化,营销品牌化”,实现机剪手采天天采(一年采茶280天),六大茶类用心制,分工协作定好位,力争建设50万亩生态有机茶园,茶农收入50亿元,培育10个以上过亿元的企业(保靖的黄金茶、换金茶、百泰、武陵公司;古丈的溪州,英妹子,古阳河、隆平有机茶、杨普,吉首的湘吉公司等),实现销售总收入100亿元以上,把湘西打造成全国最大的生态、有机、高效、可持续发展的茶叶基地。
       研发一批优质产品。任何一个伟大的公司都是从一款伟大的产品开始的。茶叶科技创新的三个方向是“更好喝,更方便,更便宜”,我们要用成熟的鲜叶原料,用高档茶的加工理念,生产高附加值的品牌茶。
       最后,祝愿湘西茶叶的明天更美好,湘西茶农的明天更美好,湘西人民的明天更美好!
 
 
 
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