联茶字〔2014〕15号

 

 

各市（州）、县（市、区）茶业协会、茶叶学会、茶叶局（办）及省茶业协会、省茶叶学会会员企业及相关单位：

        为了引导广大消费者健康饮茶，喝好茶，推动湘茶发展、提高茶农收入，湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会决定于5月10～15日（春季）， 9月21～24日（秋季）联合主办，湖南省茶叶研究所、神农茶都、湖南人民广播电台新闻频道、湖南天天向上文化传播有限公司承办一场以“促进湘茶交流，提升湘茶加工技术水平及产品质量，提高湘茶知名度和美誉度”为目的，以“美丽湖南，魅力湘茶”为主题的湘茶大赛，加快湘茶走出湖南，走向世界。

1、组委会

名誉主任： 曹文成、刘仲华、李稳石

主    任：包小村

副 主 任：肖力争、谭正初、王志高、赵庆丰、宾颖超

委    员（以姓氏拼音为序）：宾赤心、蔡正安、曹红林、陈奇志、陈有光、程泽新、丁深根、邓臣辉、樊世平、高大可、贺湘平、龚巨武、胡秋桂、黄德开、黄飞武、黄韬、李春芳、李端生、李冠军、李红梅、李建国、廖远良、刘德文、刘海清、刘贵芳、刘筱华、刘雪慧、吕志恒、罗洪波、罗细明、马进福、欧阳爱春、欧阳林、彭永胜、孙健、孙太安、沈仁春、粟登元、唐睿、唐建军、田志祥、庹年初、王国栋、王文静、王小平、肖彪、肖伟群、肖永成、肖运喜、信和文、杨国辉、杨继发、杨新根、杨贤忠、晏云华、尹幸芳、易强、叶春德、张自林、曾学军、赵国清、周艮平、朱文钦

办公室设省茶叶研究所，由包小村同志兼任办公室主任，负责大赛活动的总体安排部署。办公室下设联络、评审、检测、宣传四个工作组。

2、评委会

        分专家评委和大众评委。专家评委主要由省内7名知名茶叶专家组成；大众评委茶馆代表10位、市场代表10位、茶农代表10位，地、州、市茶业协会代表为观察监督员。由组委会对评委按照（GB/T23776-2009附件4）进行审评培训，统一评比打分标准及相关事宜。

二、参评茶类：结合湖南特色，大赛分绿茶、红茶、黑茶、黄茶四大茶类，分名优茶与大众茶两个类别。

三、时间：每年2季。春季（绿黄红黑）：5月10～15日，秋季（黄红黑）9月21～24日。

1、茶叶企业、茶农等涉茶单位和个人均可参赛。
2、每个参赛人可提供多个茶类的多款茶样，但是同一款茶样不能同时参加2个以上（含两个）分赛场的比赛。每款样茶为11kg，密封包装；其中1 kg为评比、检测样品，其余10 kg为竞卖（销售）品，参赛人需在报名表中“茶类”注明名优茶或大众茶。
3、参赛单位需填写2014年度湘茶大赛报名表报名（见附件1）。
4、参赛需交参赛报名费300元/样，送样时一并交付，用于评审。需要参加农残检测（国家茶叶无公害标准）的另交600元/样检测费。
5、报名及寄样地点：长沙市芙蓉区远大二路702号,湖南省茶叶研究所刘淑娟(收)，电话：13808473401邮编：410125。样品可邮寄或派人直接送达。邮寄请用无异味铝箔袋密封，注意防潮，外加木箱，切忌用塑料袋或其它有异味的物品包装，以防异味污染。样品请注明“湘茶大赛”字样。
6、茶样要求：所有茶类评比分名优茶与大众茶两个类别，芽头、一芽一叶、一芽二叶初展为名优茶，一芽二叶开展以下为大众茶。

五、大赛流程（评比细则见附件2）

        本赛分初评、复评二个阶段。秉承公开、公正、公平的原则，聘请长沙市公证机关参与，实施全程监督，并对评比结果作出公证评价。所有参赛茶样出具审评结果与建议，所有农残检测样品出具检测报告，反馈参赛人。所有茶类审评标准参照国标茶叶感官审评方法详见（GB/T23776-2009附件4）。

1、初评：在湖南省茶叶研究所进行。

        评审团由30人组成，设团长1名，副团长兼组长6名。成员从各参加参评茶叶人员中选出，自由报名，包括茶馆、市场、茶农三方代表，最后由组委会从报名的人员中有机抽取，其中茶馆代表10人、市场代表10人、茶农代表10人，分为6组，每5人1组。各参赛县茶叶主管部门负责人为观察监督员，不参加评审，但负责监督。
茶样分绿茶、红茶、黑茶、黄茶四类，分类比赛（或春季比绿茶、黄茶，秋季比红茶和黑茶）。初评结果：淘汰率30%～40%，优良奖中五星级约占34%，四星级约占20%，特等、头等总共6～16%进入复评，根据茶样的质量水平由评委会提出建议，组委会决定。淘汰的茶样退回。

2、复评：在××进行（场地待定）。

        由30人大众评审团与专家评审团共同评定，其中大众评分与专家评分各占总分权数50%，累计总分，按得分评定结果，六星级中分出三等奖9%、二等奖5%、头等奖11名（各分赛场可评出茶王前10名并排名次，评出茶王特等奖1名）。大众评审团从报名总人数中随机抽取；专家评审团队由组委会从专家库中随机抽取，人数为7人。

3、支持各市县在当地举行分2014湘茶大赛“××”分赛，可在长沙举行专场宣传，所有费用自理，组委会也不收取任何费用。分赛场执行各事项需遵守本大赛规定，参赛人与组委会签订合作协议（详见附件三）。拟举办以下分赛，分别为：石门银峰、古丈毛尖、保靖黄金茶、沅陵碣滩茶、安化黑茶、临湘黑茶、岳阳黄茶等。

1、包装。对参与竞卖或销售的茶叶，参赛人需服从统一安排，由组委会统一制定湘茶比赛包装并收取成本费用，参赛人决定是否使用比赛包装。
2、价格。竞卖或销售价格由组委会确定，分四星级、五星级、六星三等奖、六星二等奖、六星一等奖。
3、竞卖。四星级、五星级、复评的茶叶，经农残检测达标后在包装上注明符合无公害标准，以自愿的原则由组委会统一组织竞卖或销售（组委会按销售价格的15%收取成本费用），如不愿参与农残检测，退回茶样自行销售。各分赛场对茶王特等奖、茶王一等奖的11只茶可组织拍卖。

总负责人：包小村 13808477752
执行负责人：肖蕾13574856040    
联络组：刘淑娟  0731-84690839、13808473401，juannet66@126.com
评审组：雷雨13787208674
检测组：钟兴刚13874977791
宣传组：赵庆丰13574101188（湖南人民广播电台新闻频道副总监）
宾颖超13017191642（湖南天天向上文化传播有限公司董事长）
王志高13787035557（神农茶都董事长）

1、本活动属于行业协会、学会民间活动。
2、其他具体事宜根据收样数量情况进行调整。
3、最终解释权归本次大赛活动组委会。

                              

 

湖南省茶业协会         湖南省茶叶学会               

二〇一四年三月二十五日

 

参赛单位 /参赛人				编 号
参赛茶 叶名称				茶 类		□  名优茶 □  大众茶
联系人		性 别		职 务
通信地址					邮 编
固定电话		手 机		传  真
电子信箱
参赛茶叶 处理方式	通过比赛售出 □   赛后收回 □
缴费方式	现金 □ 户   名：湖南省茶叶研究所 账   号：18-035801040003451 转账□                开户行地址：农行长沙马坡岭支行
县茶叶局（办） 审核意见
组委会意见
备注