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中国名茶洞庭春名牌战略统一论
发布者:名茶网          发布时间:2007/7/2
    (声明:本文未经作者同意,不得转载.)                                       
 
  雷小平
                (湖南省岳阳洞庭春茶叶示范场•岳阳县黄沙街•414117)

摘要    茶叶产品无论是散茶,还是包装茶,都可以被竞争对手模仿,但品牌独一无二。传统产品也许会有落伍的一天,然而成功的品牌能经久不衰。做好四个统一,是实施名牌战略的核心和基本技术。

关键词   中国名茶洞庭春名牌战略
 
1  概述
      茶是中国的国饮,随着国民经济快速发展,大众购买力大幅度提高,保健意识不断增强,茶的国饮地位正在巩固和发展。无论是国际市场还是国内市场,中国茶业都面临极好的发展机遇。
       中国名茶“洞庭春”,产于湖南省岳阳县黄沙街。1985年由高级农艺师、全国农业劳模刘先和、肖玲夫妇研制。该产品系列,先后多次获得国家、省部级产品质量金奖。在经营结构上,基本形成了以茶叶种植为基础,加工、销售一条龙的产业化模式。但近年来,受假冒伪劣产品冲击,市场萎缩,效益不佳。要改变这种局面,必须实施名牌战略,发挥无形资产效益,开拓市场多元化,推动企业集团化,公司制经营之路。唯有如此,才能打破散茶,专用包装茶被竞争对手模仿的格局,才能更大、更合理地争夺市场。
    中国名茶“洞庭春”名牌发展战略,是一项系统工程,应该建立在“四统一”的基础之上。

2  “洞庭春"名牌战略
2.1  品牌与品质的统一
       做名牌战略,首先在茶叶品质上,不能让消费者失望,而应取信于人。该场建立和健全了各项规章制度,强化质量意识,并建立了质量卡档案,发布了企业内控标准文本和茶树种植规程,先后送湖南农大参加专业技术培训达30多人,并派员参加了2000版IS09001标准等培训。质量已成为全员、全过程的共同意识。由于品牌与品质的统一, “洞庭春”获得消费者认可,多次获得“重合同,守信用”企业称号和“产品质量信得过品牌”称号,且被复评为“湖南省名牌产品”。
2.2  品牌与品级的统一   
  品级一般指产品的档次等级。品牌在消费者心里的好坏评价,应当与产品的档次挂钩,20世纪70年代,美国的里斯和特劳特就倡导市场定位理论。 “洞庭春”名牌战略认为,必须细分市场。其前提条件是掌握消费者喜欢把自己的身份与产品身份“对号入座”的心理,在实际购买中,什么层次的人,就趋从什么等级的茶叶。这时,品牌便被当做是商品茶的一  部分,与其谈人们在购买茶叶,不如说是在  购买“洞庭春”品牌。目前,“洞庭春”已形成了礼品型包装、手提式包装、便携式普通包装和精美工艺包装等几大系列,在级别上如洞庭春茶王、洞庭春帝王、贡品银针、极品银针、洞一、洞毛等,多则上千元,少则十多元等诸种品级。实践证明:当品牌与品级相等时,消费者就认为购买值得。这就正好印证了美国杜邦公司著名的“杜邦定理”:一等品牌+一等包装+一等价格→品牌=品级。我们需要努力的,正是让品级与品牌和谐统一。
2.3  品牌与品味的统一
      品味一般指产品与经营的文化格调。一个真正的名牌,内涵是健康丰富的。事实上,  “洞庭春”三个字,其本身就洋溢着一种独特的文化气息。人们只要看到或听到“洞庭春”,一方面会联想到江南春色的无限美景,另一方面,又会产生“洞庭湖烟波浩渺”,“岳阳楼千古传奇”的文化意境。也许,产品同样是茶叶,而品牌与品味的统一,更透出一种美感,使消费者得到“追求生活质量”的满足。
2.4 品牌与品德的统一
  这里的品德是指经营品德,即企业的服务理念和经营行为的结果。“洞庭春”名牌战略的服务理念除了送货上门外,最关键的是站在顾客的角度考虑,尽好服务之责。同时做好信息反馈工作,了解顾客喜欢喝什么茶?为什么?怎样让消费者喝上“放心茶”? 要做到这些,仅仅有质量获奖证书、绿色食品认证等还不够,还应在诚信互惠上作好文章。品牌、品德如同音乐,高雅、高尚者,余音缭绕,声名远播。

3  总述
  传统产品也许有落伍的一天,然而成功的品牌能经久不衰。做好了四个统一,才能谈得上真正意义上的名牌战略。未来的市场,将是一个为名牌所领导的市场。市场等于名牌,名牌等于市场(市场↖↗名牌),双方相互作用。可以肯定,做名牌战略,标志着企业进入了更高一级的市场竞争。
  此外,改革是实施名牌战略的强大推动力。企业的发展,不单是靠资本积累,还要靠资本积聚,即企业之间的兼并、联合、收购,充分发挥无形资产效应,以名牌产品、名牌企业为龙头,以资产为纽带,组建以品牌命名的企业集团,使名牌迅速扩张,并实施名牌系列化,唯有如此,湖南茶业才有可能重新焕发青春,在全国茶业生产中占有举足轻重之位。
 
参考文献

1  徐永成.中国茶业应实现可持续发展.茶叶,1997.23(4)
2  童小麟.实施名牌战略,促进湖南名优茶规模生产的发展.茶叶通讯,1998,(1)
3  杨青山.怎样做名牌战略.销售与市场,1998,<12)

[原载《茶叶通讯》2003年岳阳市增刊]

[资料来源:中国名茶网.公司     http://www.zgmcw.cn/]
 
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