中秋佳节盼月圆 茶香月饼两相宜
陕西省茶人联谊会举办中秋茶话会
韩婷 薛成效
本报讯 正当陕西各大新闻媒体纷纷推出“中秋食品消费品牌榜”评选活动炙热难分之际,9月8日上午,由陕西省茶人联谊会主办的首届“茶点最佳搭配艺术暨茶点企业突破转型发展战略研讨会”在西安市泾河工业园区的陕西麦里金食品有限公司举办。省商务厅副厅长王国龙现场吟诗道:“月到中秋麦里香,泾河柳岸雨丝扬。点茶不醉美媚秀,评语直夸白鹭翔。雅集品茗无限好,劳心五谷万年康。桂花绽放长安夜,星海声歌新旧郎”。诗语雷人,霎时与会的近百名茶人和嘉宾们,把清茶素饼,欢度中秋的健康文化理念推向了新高潮。
为了举办好这次茶会,以达到中秋佳节盼月圆,茶香月饼两相宜的效果,陕西省茶人联谊会就多方调研,结合中秋茶叶、月饼的市场趋势,更好的引导市民过一个风清气正的中秋节和国庆节,就慎重选择了两家诚实守信企业——鹏翔茶业与麦里金食品公司联合举行,大家一边喝着“鹏翔”牌汉中仙毫绿茶和红茶,观赏着精湛的茶艺表演,一边品尝着低糖少脂、清甜香软、百食不腻的麦里金“南山素饼”,体会到了“甜配绿,酸配红,瓜子搭配陕青茶”的中秋长安礼俗。研讨会上,大家围绕着弘扬传承中华灿烂悠久的中秋月饼与茶文化,特意展开了茶饼论道活动。省商务厅副厅长王国龙、农业厅纪检组长戴福成与茶人代表段成鹏、冯建喜以及食品界代表王京臣、何达乘等人作了精彩的讲述与发言,不断与大家有情互动,在掌声中让茶醉人,月饼潮爆了。现场还有6家茶楼与麦里金和鹏翔茶企业签订了合作协议书。此次活动圆满成功,省茶人联谊会会长韩星海总结说:收获的是企业,传播的是文化,快乐的是茶人,一举三得啊!
作者投稿时间:2013年09月09日 08:28 (星期一)