云南普洱市宁洱洱县植保站

董家忠

 

　　“农业的根本出路在于机械化”，茶叶是普洱市和我县传统的重要经济作物，随着茶叶产业化的迅猛发展，茶叶的采摘、茶树病虫害的防治、病虫害防治以后农药的残留越来越成为无公害茶叶生产发展中突出的矛盾，如何解决这一矛盾，推广机械化采茶是关键。
  　 机械化采茶的原理是汽油机工作通过传动部分带动剪茶刀片作往复运动，剪下鲜叶，同时在吹风机的风力下将芽叶吹入集叶袋内，机械化采茶具有采摘质量一致，工效高，相当于人工采茶的30倍；成本低，只相当于人工采摘成本的四分之一，机械化采茶最大的好处就是能够抑制病虫害的发生，减少且能降低农残污染，大家知道病虫危害的主要特点有：病虫危害期与茶芽生长期同步，使用机器采茶能将树冠面上的成熟嫩叶采掉，采摘的同时。
　　第一，带走食嫩叶的害虫；第二，断绝了嫩叶害虫的食源，使其由于缺乏食源，种群的繁殖受到制约；第三，采后的茶园及时施肥打药，肥料的利用率高，农药的间隔期长(一般机采下一轮需15天以上的时间)，从而达到无农药残留，且害虫的种群数量也超不过经济阈值范围，因此，机械化采茶是省时、省力、高效生产无公害茶叶产品的关键性技术措施。
   　 机械化采茶刚开始实施的时候有一定的难度，主要是蓬面不整洁，解决这一矛盾的办法是，春季名茶鲜叶下树完以后，用轻修剪机或采茶机，对茶蓬适当的整理一下，即可进行。
　　采茶机可分为刚性刀具切割采茶机（非选择性采茶机）和选择性采茶机两种。选择性采茶机是指可以按茶鲜叶老嫩度进行选择性采摘的采茶机。名优茶采摘劳动力紧张一直是一个大问题。在上世纪七八十年代就曾研制过各种选择性名优茶采茶机。但因为技术难度大，无一进入实用阶段。所以现在使用的都是刚性刀具切割采茶机。刚性刀具切割采茶机按刀具运动形式又可分为往复式、滚动式和旋转式。
　　目前，滚动式、旋转式切割采茶机已经很少使用，大量使用的只有往复式切割采茶机。所以采茶机往往仅指往复式切割采茶机。往复式切割采茶机按工作人员可分为双人、单人两种，按采摘刀具形状可分为平、弧形两种。其工作原理都是由定刀、动刀组成的刀片组将茶鲜叶割下，然后由集叶装置将鲜叶收入鲜叶袋中。采茶机目前在向轻巧、坚固、震动小、自走等方向发展。