欧洲人的下午茶和茶园，把生活推到了精雅的极致，使茶衍生出一种生活的美学。精美如青花瓷的中国瓷器，带有浓厚的异国情调，从客厅的餐桌到茶园的装饰、布置都非常的讲究，饮茶的最高生活品位，在英国自成一格，落地生花。
　　表演，观看，品味，欣赏，陶醉在一种优雅的气氛之中，使人摆脱日常生活的烦恼，尤其是物质生活的烦恼，获得一种综合的体验：“在下午茶点上或茶园中，人们不仅体会到文明的情趣，还体验到文明与自然的和谐，体验到本土与异域在时间与空间上的和谐，人在消费物质也是在消费文化。”
　　来自自然的茶，阳光照耀过，雨水滋润过，雾气缠绕过，飞鸟歇息过，在中国大俗大雅过，又山水迢迢，辗转到了欧洲，完全像自然选择一样，一点一滴，融入英国人的血液和英国社会中，由内到外影响了欧洲。茶已经不再是东方文化的独有，不经意间已席卷了全球。
　　从数据上讲，18世纪初，英国的茶叶进口量已经超过10W磅。到了19世纪初，已经达到300W磅。从某种意义上说，茶叶贸易与营销是欧洲消费主义最成功的例证。
　　茶是英国走向强盛的动力，在鸦片贸易前，茶叶贸易一直是欧洲海外贸易与殖民体系中的主要动力性因素之一。茶叶不仅为英国创造了一种饮食习惯，也积累了大量的资本，并在用美洲殖民地的白银购买中国茶叶贸易过程中，形成了大英帝国驱动世界的经济体系。欧洲政府也从茶叶高税收中获得巨大的财政资源。茶税一直是欧洲政府的主要财源，调整茶税几乎成为了历届财政大臣的点金术，这种情况一直延续到20世纪初。中国茶推动欧洲的社会发展，就像可乐进入中国，已经成为传奇。