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自信,中国茶世博传奇
发布者:名茶网          发布时间:2010/11/18

作者:舒曼
 
引自:舒曼的博客2010-11-11
 
    这几个月来,美国一家中美资讯电台不断地宣传中国世博茶文化,认为中国茶界正以自信的心态来推广中国茶。
    不错,自信的中国茶。这就是上海世博会联合国馆展示的中国世博十大名茶的形象。
    这是一个具有五千年悠久历史的中国茶,这是一个充满着生机勃勃的中国茶,也是一个发展不平衡的中国茶,又是一个能够持续发展、多元和谐的中国茶。
    但首先,这是一个自信的中国茶。
    近些年来,中国茶产业快速发展,茶经济快速增长,国际影响力越来越大,然而国际上对中国茶的认识仍然比较片面。要么把中国茶看作是“不卫生”的食品,要么把中国茶看成农残“超标”严重,要么觉得中国茶浑身都是问题,还有一些外国人对中国茶的历史和文化知之甚少,还停留在因口渴而饮茶却不知“品”的文化和精神层面。
    中国茶在国际上的“自我推销”远远滞后,必须主动出击宣传自己、展示自己,体现中国茶的魅力。
    那么,从正面宣传中国茶形象,是不是就等于遮盖一切不足,只以光环示人呢?当然不是,这首先就不符合实事求是的精神。虽然中国茶园面积和产量在世界排名第一,但中国茶的出口却落后于其他国家,仍然处在产业发展的调整上,有落后和不足的一面,甚至于农残问题、含铅量问题等等。更何况,中国六大茶类本来就该是复杂而多元的,如果处处顶级、高端、华丽,反而显得不真实,虚假成分过多。
    中国茶在世博会,仅在联合国馆,就已经让几十位世界性国际组织首脑及海内外知名人物产生了浓厚兴趣。向世界展示一个自信的中国茶,亦能体现出一种真诚、自信的茶文化交流姿态,要想把中国的好茶、高端茶介绍给世界,贵在真诚、恳切。人是如此,茶亦然。向不了解中国茶、甚至误解中国茶的外国消费者“推销”中国茶,除了宣传茶文化形而上的东西之外,更要以真诚的态度开道,才有可能增进外国人对中国茶的了解,消除误解。
    这次中国茶走进上海世博会,就是一种自信的表现,把中国茶真实的一面展现出来,不再有“丢面子”的顾虑。
    真诚、自信的姿态和气质,是一种“软实力”的表现;一个真诚、自信的中国茶,本身就充满了吸引力,让人心有好感,渴望品尝。
    有人说,中国茶进入世博会联合国馆展示,以及举办相关公益活动,经常被感动,“只有中国茶团队自己首先感动,其活动就能感动世界”。还有人说,“世界和谐茶会”让许多外国人留下了眼泪,让世界看到了一个真实的中国茶文化。通过这样的活动,展示一个真实和自信的中国茶,符合中国茶传播规律,更容易为世界所接受。
    中国茶对于外国人而言,尤其是喜欢喝中国茶的外国民众来说,他们对中国茶的印象都来自于西方媒体,他们的习惯是西方传媒的传播方式。要“推销”中国茶文化抑或是中国茶,甚至要“颠覆”一些既有认识,就必须使用国际上熟悉的传播语言和技巧。真实的中国茶,无疑能令正面宣传和有效传播两个目标,达到两全其美。
    从另一个角度说,一个真实的中国茶,不仅是我们要展现在国际上的形象,也应该认识自己的方式。以真实为出发点,才能避开一些发展和宣传上的误区。
    上海世博会虽然结束了,但中国茶的推介、宣传工作远没有结束,还可以说任重道远。中国茶走进世博,以自信、务实的宣传和表现,引起了海内外媒体的高度评价,值得深思,值得借鉴。(舒曼写于2010年10月5日上海清茗斋)
 
 
 
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