窗外明月、天籁琴瑟、茗香满室、心静意远……
2010年9月19日晚,值此中秋来临和竹淇茶馆成立十周年庆之际,茶祖神农基金会、省茶业协会与竹淇国茶馆共同举办“2010年湖南省首届中秋茶悦夜暨竹淇茶馆十周年庆典”。来自省人大农委、省政府办公厅、省政府农办、省经信委、省农业厅、省劳动人事厅、省供销社等茶叶主管部门领导、茶叶行业组织负责人、行业专家、茶企业与茶馆界代表、文化名人与爱茶人以及新闻媒体共100余人相聚长沙市芙蓉路竹淇茶馆,品茗赏艺,煮茶论道,共商产业发展、茶文化繁荣之路。省领导和老同志刘夫生、唐之享、黄明开出席,唐之享做重要讲话,熊清泉特书送“和谐”二字,以示祝贺和鼓励。
茶叶是我省农业的支柱产业之一,在农业经济中具有明显的比较优势,联系着我省老少边穷地区的数百万茶农的收益。近年来,在省委、省政府的重视和各部门的支持和全体茶界同仁的共同努力下,湖南茶业逐年增长、强势发展,2009年全省茶园面积达145万亩、产量10.8万吨、总产值150亿元、出口3.5万吨、出口额6000万美金,分别位居全国第4、5、5、2、2位,呈现了茶农增收、企业增效、财政增税、产品俏销空库、行业积极性高涨的良好局面,茶产业也因此成为了我省新农村建设和农业经济发展的支柱产业。
湖南茶文化、茶历史久远,近年来随着茶产业发展,全省茶文化不断繁荣:“中国湖南•星沙茶文化节”、“中华茶祖节”、“湖南茶艺师大赛”以及“中国湖南•益阳黑茶节暨安化黑茶博览会”、“石门茶文化节”、“古丈茶文化节”,还有举行了两届的“中华茶祖神农文化论坛”、“石门•茶禅一味论坛”、“湘台两岸茶文化节”、“湖南名茶品鉴拍卖会”以及各地、各企业举办的众多小型茶事活动等;与此同时,茶馆业兴起,全省上规模、有档次、营业面积上1000平米的茶馆近50家,单长沙、常德两市就达30余家,而藏于茶馆的雅俗茶文化更是成为普及市民茶知识、传播礼仪与社交文化和引导市民健康消费、享受生活情趣的有益载体。繁荣发展的茶馆业与各种茶事、茶文化活动已成为促进茶消费、拓展茶市场、推动茶产业发展的重要载体之一。
以弘扬茶文化为己任,开设4家连锁、营业面积近10000平米的竹淇国茶馆,就是用茶文化来经营而获得成功的典型范例。正是在竹淇等茶馆的推动下,近年来君山银针、保靖黄金茶、安化黑茶才成为长沙广大市民和茶客无人不晓知名品牌。
对此,唐之享主任给与高度肯定。他指出,在市场经济高度发展的今天,文化的推动已成为产业进一步发展重要力量。“茶祖在湖南、茶源始三湘”。湖南是茶祖的故里,饮茶习俗久远,茶文化底蕴丰厚。随着科学的进步、经济的发展,生活水平的提高,茶所特有的保健价值和健康属性正不断被人们所认识,必将会被越来越多的人们所喜爱。他强调,茶产业要在和谐社会的主旋律下,充分挖掘茶祖文化、湖湘茶文化资源,在丰富时代内涵的同时,发扬光大中华传统茶文化;在满足人民日益增长的物质需求、健康需求的同时,要不断提炼和丰富茶文化对于人们心里和精神层面的需求与满足的部分,这样才能提升喝茶人的境界与收益、才能提升我们的生活品位和质量。同时必须通过这些茶文化活动的带动,促进茶的消费和茶文化的繁荣,这样才能进一步促进茶产业的发展,为助农增收、新农村建设和富民强省做出积极贡献。
(作者:伍崇岳;题图设计:陈奇志)
【相关资料】
唐之享在湖南首届中秋茶悦夜
暨竹淇国茶馆十周年庆典上的讲话
引自:湖南茶网 2010年09月20日
在湖南省首届中秋茶悦之夜暨竹淇国茶馆十周年庆典上的讲话
省人大党组成员、省政府顾问 唐之享
(2010年9月19日)
尊敬的夫生主席、明开副司令员,各位来宾:
值此中秋来临和竹淇茶馆成立十周年庆之际,茶祖神农基金会、省茶业协会与竹淇国茶馆共同举办“2010湖南首届中秋茶悦之夜”活动,形式很好,这对于传播茶文化、促进茶消费、提升饮茶品味、丰富人们生活情趣很有意义,也是促进茶产业发展的一种有效方式。
茶自我们祖先炎帝神农发现利用以来,已与中华民族相伴相随五千年,并形成了独具魅力的中华茶文化。同时,茶及其文化也作为中华文明的使者,自古以来就是我国与其他国家交流的重要载体,至今已风靡和传播到全世界。因此,茶被誉为中国的“国饮”。
开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,讲的是茶与人们生活的亲密关系;茶通六艺:富琴思、晓棋妙、增书香、添画韵、醒诗魂、解酒困、品花香,说的是茶的文化和艺术属性;“茶禅一味”则强调的是一种精神层面的体验与感悟,也即道。中国茶道融合了中国儒家、佛家、道家三家文化的精髓。茶尚俭,勤俭朴素;茶贵清,醇正廉明;茶导和,和衷共济;茶致静,宁静致远。可以说,茶文化是中国传统文化的融合体,也是中华文化的精粹。喝茶,既俗、又雅、还入道。一片叶子演绎出如此丰富的内涵,这就是中国茶魅力之所在。
“茶祖在湖南、茶源始三湘”。湖南是茶祖的故里,饮茶习俗久远,茶文化底蕴丰厚。随着科学的进步、经济的发展,生活水平的提高,茶所特有的保健价值和健康属性正不断被人们所认识,必将会被越来越多的人们所喜爱。当年伟大领袖毛主席“饮茶粤海未能忘”,今天我们生活在这幸福的时代,其乐融融,我想说一句,“朋友,为了您的健康,请喝茶!”为此,我们应在和谐社会的主旋律下,充分挖掘茶文化资源,在丰富时代内涵的同时,发扬光大中华传统茶文化;在满足人民日益增长的物质需求、健康需求的同时,要不断提炼和丰富茶文化对于人们心里和精神层面的需求与满足的部分,这样才能提升喝茶人的境界与收益、才能提升我们的生活品位和质量,同时通过茶文化的带动,进一步促进茶的消费和茶文化的繁荣,促进茶产业的发展,助农增收。竹淇茶馆,以弘扬茶文化为己任,他们在茶文化上确实用心做了不少细致的工作,卓有业绩,成功开设了四家连锁,成为长沙、乃至湖南茶馆业的佼佼者,凸显茶文化的魅力。
感慨今夕,窗外明月、天籁琴瑟、茗香满室、心静意远……即觅道入席,共享中秋茶悦之夜!
当年苏东坡:明月几时有,把酒问青天?
今晚,我们各位:明月几时有,茗香话当年!中秋之夜,共叙友谊常青,祝诸位佳节愉快!
祝活动圆满成功!愿刘主席、黄司令员和大家度过一个愉悦的晚上!