引自：湖南农科院茶叶研究所网站

 

　　2010年9月12日，在长沙召开由湖南湘丰茶业有限公司、湖南省茶叶研究所等单位共同完成的“卷曲型名优绿茶全自动加工工艺技术研究与示范”项目科技成果鉴定会。
  　  鉴定委员会专家听取了项目工作与技术报告，审阅了鉴定资料，考察了加工现场，经质疑和认真讨论，鉴定委员会专家一致认为：
　    1、该项目针对卷曲型名优绿茶难以实现全自动化加工的问题，研究制定了日产1吨干茶的卷曲型名优绿茶全自动生产线的工艺流程和成套工艺技术参数，并对加工物流平衡进行了科学匹配，保障了生产线的流畅运转和高效生产。
   　 2、该项目在联合日本研制的绿茶加工设备基础上，首次配套研制了自动化、连续化的鲜叶摊放机，对日本设备中的杀青排湿装置、二青与三青排湿降温系统进行了改进与创新，有效地提高了设备性能，在国内建成了第一条卷曲型名优绿茶全自动生产线。
 　   3、该项目在全国首次实现了卷曲型名优绿茶加工的自动化、标准化、清洁化和规模化；产品质量稳定、品质优良，经国家授权机构检验，符合国家标准。
  　  4、该项目对提高卷曲型名优绿茶的整体质量、引导茶叶加工技术和装备的升级具有显著的促进作用，其整体技术处于国内同类研究领先水平。  （郑红发供稿）