日  期   时  间   内 容   授课老师

9月16日 8：00-9：00 开班仪式 全体老师

 9：00-12：00 茶业概况（茶叶发展史、产销概况、基本分类及品质特点） 贺益娥

 14：00-17：00 茶文化知识 贺益娥

9月17日 8：00-12：00  茶叶的主要化学成份及品质形成原理 陈奇志

 14：30-17：30  乌龙茶加工及品质特点 杨中安

9月18日 8：00-12：00 审评师：   红、绿茶加工及品质特点，花茶窨制 龙利和
                                          茶艺师：   茶道、茶艺概论 杨中安

 14：30-17：30 审评师：   黄、黑、白、青茶加工及品质特点 陈奇志
                             茶艺师：   茶品、茶叶、茶具调配 吴言

9月19日 8：00-12：00 审评师：   茶叶感官审评设备与操作，红、绿茶审评  龙利和
                                          茶艺师：  “礼仪、接待、准备、演示、服务”乌龙茶茶艺演示 吴言

 14：30-17：30 审评师：   红、绿茶审评实习 龙利和、陈奇志
                              茶艺师：   乌龙茶茶艺实习 杨中安、吴言

9月23日 8：00-12：00 茶叶标准、包装、茶与健康、相关法律、职业道德 陈奇志

               14：30-17：30  茶叶贮藏技术 龙利和

9月24日 8：00-12：00 审评师：   青、黄、黑、白茶审评操作，评茶术语 陈奇志
                                           茶艺师：   相关茶艺演示 吴言

 14：30-17：30 审评师：   青、黄、黑、白茶审评实习 龙利和、陈奇志
                             茶艺师：   相关茶艺实习 杨中安、吴言

9月25日 8：00-10：00 审评师：   模拟考试 龙利和
                                           茶艺师：   模拟考试 杨中安

 10：00-12：00 审评师：   模拟考题讲解 龙利和
                             茶艺师：   模拟考题讲解 杨中安

 14：30-17：30 审评师：   审评师基本问答题讲解  陈奇志
                            茶艺师：   民族茶艺、国外茶艺、品茶用水 杨中安

9月26日 8：00-12：00 系统复习  贺益娥
              14：00-17：30 考核、考试 贺益娥
 
【培训地点：岳阳市党校；协办：岳阳市茶叶协会茶馆分会】