引自:湖南省君山银针茶业有限公司网站
原发布日期:2010-7-26
湖南省君山银针茶业有限公司集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农全产业链,是“国家级农业产业化重点龙头企业”湖南省茶业有限公司和湖南省岳阳市供销合作社以及君山公园等单位共同组建的现代化科技型企业。
近年来,君山茶业形成了以“黄茶之冠”君山银针为龙头,君山毛尖、君山黄茶、君山名优茶等多种品类齐头并进的市场销售格局,赢得了政府领导、社会各界人士以及消费者的关注与好评,获得“中国驰名商标”这一殊荣。
自古以来,君山茶业以独特的黄茶特色,品质誉中华,美名传天下,入选“中国十大名茶”,得到历届国家领导人、社会贤达的高度评价与赞誉,这与黄茶的绿色健康特点以及独特加工工艺密不可分。的确,黄茶作为中国第二大茶类,而君山银针作为“黄茶之冠”,一直被作为“贡茶”进贡皇室,只有位列“三公”才能享用。
黄茶的魅力何其大!首先,黄茶黄茶是轻发酵茶,在发酵的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之;其次,黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效;此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
的确,茶是大自然对人类的恩赐,而君山黄茶是岳阳的独特瑰宝。湖南省君山银针茶业有限公司将以复兴中国黄茶为己任,把这岳阳瑰宝奉献给省内外的游客与茶叶爱好者。
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