考察张家界西莲茶业有限公司
引自:湖南农业科学院茶叶研究所网站
原发布日期:2010-07-26
作者:刘振
2010年7月10-11日,湖南省茶叶研究所包小村所长及谭振初副所长带领本所茶叶销售及育种方面的科研人员对张家界西莲茶业有限公司的茶叶基地、古茶树等进行了考察。
张家界西莲茶业有限责任公司位于我国武陵山脉优质绿茶产业带的张家界桑植县西莲乡。该地海拔800m左右,年降水量在1200-1600mm,常年云雾缭绕,生态条件十分优越,独特的自然环境形成了优良的茶叶内在品质。鉴于得天独厚的自然及生态优势,近年来桑植县非常重视本县的茶叶产业发展,已将茶产业作为了本县五大特色农业产业之一进行重点扶植。西莲茶业有限公司及其生产的“西莲云雾”绿茶已被该县列为重点扶持的龙头企业及知名品牌。
在考察该公司过程中,包小村所长及谭正初副所长对该公司的厂房规划及加工设备采购等问题进行了指导,并对该公司的未来发展规划提供了以下几点建议:
1、加强原料基地扩建。重点进行良种茶园建设,引进保靖黄金茶1号、碧香早、湘波绿2号等优质、高产无性系茶树良种,在增产、提质的基础上提高产品的稳定性。
2、进行产品的规范化生产。以湖南省茶叶研究所为技术依托,进行茶叶加工工艺改进,提升产品的外形与内质。
3、重视当地地方茶树资源的开发与利用。将当地特色资源“西莲1号”的研究及开发与“西莲云雾”品牌的打造结合起来。
4、坚持“依上靠下的发展策略”,向上依靠当地政府的扶持,谋求更多优惠政策及项目支持企业壮大;向下依靠当地农户,采用以企业加农户的发展策略,依靠带动当地农户的种茶积极性来做大做强“西莲云雾”绿茶。
5、加强茶叶品牌建设,在改进产品包装的基础上,依托《茶叶通讯》等媒介的宣传,提升“西莲云雾”的知名度。
在考察后,西莲茶业有限公司与湖南省茶叶有限公司签订了为期5年的技术服务协议。
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