引自:中国茶叶博物馆网站
原发布日期:2010年7月28日
为进一步了解湖南安化等地黑茶的历史文化,考察黑茶传统、现代加工工艺,我馆王建荣馆长、浙江大学茶学系屠幼英教授、浙江工商大学夏会龙教授一行于7月中旬前往湖南安化、长沙等茶产区进行实地考察。
王馆长一行实地走访了湖南白沙溪茶厂、黄沙坪茶行、湖南省茶叶研究所、久扬茶厂、云台山八角茶厂等知名茶叶企业及茶叶科研单位,深入茶区,拍摄当地茶园风貌,并深入了解当地的产茶、制茶基本情况。
此次湖南之行,加深了我馆对湖南省茶叶生产研究现状的深刻认识,并采集了千两茶、茯砖、黑砖、花砖等特色名茶的传统制作工艺等信息及实物资料,拍摄了许多珍贵照片,弥补了我馆在黑茶加工制作领域资料上的不足,丰富了我馆茶文化资料库。并与相关茶企业达成合作意向。