特别策划——喝茶，你不可不知的秘密！ 
　  

 

　　你喝茶吗？

　　你知道喝茶吗？

 

　　绿茶红茶乌龙茶，哪种抗癌？哪种减肥？

 

　　小孩能不能喝茶？喝茶有用还是有害？

 

　　就算天天喝茶，这些问题您也未必能答得上来吧？小编现在也答不上来，还是请专业人士来说话吧！《湖湘讲堂》特邀中南大学湘雅医学院著名“茶教授”曹进，为您讲述茶与健康的种种奥妙。

 

　　曹进教授，中南大学湘雅医学院茶与健康研究中心主任，从事茶研究三十余年，因为长沙话“曹”、“茶”发音相近，而曹教授对茶的钟爱可谓无人能及，所以常被尊称为“茶教授”。

 

　　茶教授谈喝茶，可不像张悟本之流劝人喝绿豆汤那样，说茶包治百病，他以一名科学工作者的良心和谨严告诉大家，喝茶误区多，一定要慎重！！！

 

　　小编先跟茶教授来个问答吧！

 

　　小编：喝茶可以防癌致癌吗？

 

　　茶教授：实验证明，茶中的多酚类物质能够诱导白血病细胞“凋亡”，从而起到预防癌症的作用——你想靠喝茶治疗癌症，那不可能，我是医生，不能说没根据的话。

 

　　小编：老人应该喝什么样的茶？

 

　　茶教授：重发酵的乌龙茶、熟普洱茶具有比较好的降血脂的作用，常喝能够预防脑中风、高血压和高血脂，适合老年人喝。另外，这些茶还能够抑制肥胖基因，有一定的减肥效果。

 

　　小编：喝茶也会中毒？

 

　　茶教授：某些砖茶和速溶红茶里氟含量严重超标，长期饮用很容易导致氟中毒，甚至可能危及生命！还有，那些添加了化学药剂，农药残留严重的茶，喝多了还真会要了你的命！

 

　 
【相关资料】 

 

　　《湖湘讲堂》是湖南教育电视台自办的一档以传播和弘扬湖湘文化为主旨的人文讲坛节目。自2008年1月开播以来，栏目邀请国内外知名专家学者，纵论湖湘文化，品评天下人物，传播人文精神，凭借纵横捭阖的故事情节，精美个性的包装制作，底蕴深厚的文化符印，崛起于电视湘军之林，成长为全国知名栏目，被誉为“电视湘军的文化名片”。
 
　　首播：
　　周五至周日晚21：30