名茶网－中国茶德“廉、美、和、敬”让城市生活更美好

　　“一个地球，一个联合国，一杯中国茶”、“喝茶，让城市生活更美好！”、“喝茶，让人类生活更美好！”——这是引导中国世博十大名茶走入联合国馆的理念。

　　“喝茶，让城市生活更美好！”、“喝茶，让人类生活更美好！”——以茶为媒，让生活更美好。这不正是“美”吗？

　　世博会上，中国茶广受欢迎，不正是证明了茶文化“和”、“美”的生命力吗？在软实力价值越来越凸显的现代世界中，这难道不预示着中国茶更加美好的未来吗？

　　“登高而招，臂非加长也，而见者远。”在今年的世博会上，我们推广了茶艺，举办了丰富多彩的涉茶文化活动。中国茶，精彩胜人。——然而，让全球游客铭记中国茶，响应中国茶的“招”唤，不能仅限于活动的丰富。中国茶，还需要“登高而招”。这个高处，就是“中国茶道”。

　　何为道？《易》经中说，“一阴一阳之谓道”；“立天之道，曰阴与阳。立地之道，曰柔与刚。立人之道，曰仁与义。”“中国茶道”，之所以称为“道”，不仅仅因为包含立茶之道，更因为是“立人之道”。

　　茶之“立人之道”，古人茶圣陆羽早有论述。《茶经》中写道，茶“最宜精行俭德之人”。这是对茶效的描述，也可以看作从精神层面对茶道的“近身分析”，但是，它没有给中国茶道一个明确的概念和定义。

　　新中国建国后，中国茶道的理念发生了一些新的重大变化。1989年，我国茶学大师庄晚芳在上海《茶报》上首创了“中国茶德”的概念，并将其涵义解释为“廉、美、和、敬”四个字。继而，“中国茶德”吸引《人民日报》海外版和香港《新晚报》做了后续报道，在海内外掀起轩然大波。“中国茶德”，成为中国概括“中国茶道”精神内核的常用说法之一。

　　中国茶，不仅好喝、好看，更重要的是“好性情”。“廉、美、和、敬”的中国茶德，恰恰适应了现代城市生活对个人修养与人际协调的需求。

　　“道”与“艺”，向来相辅相成，表里相衬。从道，必先事艺。大凡称为“道”的，都从“艺术”的境界中升华而来。茶道与茶艺，也不能例外。茶道需以茶艺为依托，植根于茶艺。在世博会上，在表演华美茶艺的同时，让国内外游客熟记“中国茶德”的概念，才算真正传播了中国茶文化，才能从根本上促进中国茶“登高而招”。

　　2010上海世博会的开幕只剩下百来多天，我们一直在努力让中国茶代表中国传统文化走进世博会，百年难逢的世博会如果不把握，机会稍纵即逝。

　　茶是物质的，茶又是精神的，我们希望这形而下和形而上的茶香都能弥漫在上海世博园的上空，让世界都能闻到中国茶之“韵”，感受中国茶文化之魅力。

　　就当前的准备情况而言，中国茶走进世博可以通过精细化的运行管理来达到这一目的。有内容丰富的茶叶实物和图片展示、相关活动、各种论坛等，可以达到精彩的效果；最难达到的，恐怕是“难忘”。

“难忘”意味着中国茶和中国茶文化要给来自世界各地、来自中国自己的客人留下具有思想冲击的、可以较长时间来回味的东西。

　　上海世博会的主题确定为“城市，让生活更美好”。对“城市生活怎样才能更美好”这一问题，不同的城市人群对其理解肯定是见智见异。

　　我提出“喝茶，让城市生活更美好”、“喝茶，让人类生活更美好”来演绎出中国茶文化作为进入世博会的主题，来回应对“城市，让生活更美好”的诉求。

　　在上海世博园区，整个园区按照“园、区、片、组、团”五个层次进行结构布局几百个展馆，中国茶选择了联合国馆，因为联合国馆在世博会至尊地位是不可动摇的。

　　联合国各个机构及世界性40多个组织这次都参与到上海世博会联合国馆中，这在世博历史上是前所未有的。联合国馆在这次上海世博会上打出的主题是：“一个地球，一个联合国。”我在其后跟进一句“一杯中国茶”的概念，将其凝练成“一个地球，一个联合国，一杯中国茶”的理念。

　　在中国茶走进世博会、走进联合国馆的筹备工作中有一项最为核心的工作，就是主题演绎，也就是把“喝茶，让城市生活更美好”、“喝茶，让人类生活更健康”以及“一个地球，一个联合国，一杯中国茶”这样一个抽象的概念，转化为具体而生动的实践形式，将主题变为世博会期间可见、可闻、可感、可观的种种具体呈现的全过程。

　　如果世博会能为正在处于上升中的中国茶产业发展时代，做出有创意的思想贡献和不可替代的传播贡献，并集成性地提出一批示范性的活动项目，就有望成为人类世博史上和中国茶文化活动史上一次难忘的里程碑。

　　中国茶走进世博如何才能“难忘”？我们可以评选中国世博十大名茶，这在世博史上是第一次；确立“中国世博十大名茶”和“中国2010上海世博会联合国馆指定用茶”；举办城市生活健康茶宝宝、城市生活健康茶寿星、城市生活茶仙子等活动，创编少儿《世博茶艺》，选择中国世博十大名茶免费品饮试点茶馆等。