本网宜兴讯:江苏省茶文化学会,5月15日正式在江苏宜兴宣布成立。 宜兴是江苏省最大的茶叶生产基地、历史名茶诞生地,也是著名的陶瓷之都。这次把茶文化学会成立大会放在宜兴召开,就是为了依托宜兴丰富的茶文化资源。宜兴将成为江苏省茶文化学会重点培育的茶产业基地和茶文化平台,有望让更多的海内外人士知晓江苏茶文化乃至中华茶文化的精髓。
著名茶史专家朱自振担任了省茶文化学会的会长。他说,中国是茶文化的发源地,可是近年来国际茶文化特别是日本的茶道、韩国的茶礼都走在了中国前面。江苏是中国传统的文化大省,自古茶文化极具特色,但近年来在茶文化的研究上不仅与国外,就是与兄弟省份之间也有差距。这次成立江苏省茶文化学会,就是希望通过组合茶学、茶文化、茶生产、茶销售等资源,逐步建立一支专家队伍,为茶文化发展服务,以期携手国内外茶人,共同促进中华茶文化的发展。
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宜兴自古以来就以茶叶和陶瓷闻名。产陶的地方不一定产茶,产茶的地方也不一定产陶,宜兴拥有两者,其与紫砂文化相结合的茶文化,一直为古今中外的名士津津乐道,自古名茶层出不穷,如“阳羡茶”“晋陵紫笋”“顾渚紫笋”等。陆羽《茶经》,有关于宜兴产茶的记叙。诗人卢仝也曾写道:“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”明代四大家之一的文徵明在《是夜酌泉试宜兴吴大本所寄茶》诗云“白绢旋开阳羡月”,也是指阳羡茶。据了解,截至目前宜兴共有茶园面积7.5万亩,其中开采茶园5万多亩,年产各类干茶6300多吨,年产值近3亿元。2010年,“阳羡茶”还通过了国家地理标志产品认证,带动茶农增收2000多万元。