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铁观音茶越嫩越好吗?极品铁观音怎么可以用制作银针茶的茶树芽头加工?
发布者:名茶网          发布时间:2010/5/19
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投稿人:江心之舟

        据武汉某报报道:为期四天的华中茶博会闭幕,15万人次逛会品茗。据介绍,特等奖的茶和茶具都来头不小,其中极品铁观音茶,产自武夷山桐木关,用两万颗茶芽才能制成一斤茶。这个报道,让我不解,铁观音茶怎么可以让茶树芽头作?用两万颗茶芽才能制成一斤茶,这是岳阳银针(含君山银针)的产品标准,怎么可以套用到乌龙茶身上?铁观音茶不是越嫩越好,若用岳阳君山银针茶原料制作铁观音,恐怕成不了极品铁观音。
 
【附录】

茶博会闭幕15万人次逛展

引自:2010年05月18日   荆楚网-楚天都市报 

   
    昨日,为期四天的华中茶博会闭幕,15万人次逛会品茗。
 
  据统计,短短四天时间,价值3万余元的600余份御茶园铁观音奖品全部被市民抽走,其中备受市民瞩目的价值1.1万元顶级“铁观音”大奖,也在展会最后一天揭晓,被汉口一位姓邱的女士抽走。
 
  据介绍,特等奖的茶和茶具都来头不小,其中极品铁观音茶,产自武夷山桐木关,用两万颗茶芽才能制成一斤茶,出自制茶工艺名家陈建兴之手;紫砂壶是出自著名陶艺家王明康之手。

 
 
 
 
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