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以科技为支撑 湖南茶叶迈向品牌时代
发布者:名茶网          发布时间:2010/4/16
资料来源:湖南省茶叶学会秘书处
 
       湖南产茶历史悠久,湘茶文化底蕴深厚,曾长期雄踞全国产茶先进行列,进入21世纪以来,湖南省委、省政府高度重视湖南茶产业的振兴和发展,湖南茶业经历了以名优绿茶生产为重点,绿茶、黑茶、花茶等茶类同步快速发展的十年! 2009年全省茶叶总产量超过 10万吨,茶叶行业综合产值超百亿,出口茶叶3万多吨,出口金额近6000万美元,全省茶叶产销两旺、价格平稳增长,实现了全行业连续六年盈利,出现了茶农增收、茶企增效、财政增税、茶农积极性高涨的良好局面。

      湖南茶业如何突破发展瓶颈,实现增长方式的转变和新一轮又好又快的发展。日前,湖南省农业厅和湖南省茶业学会在长沙联合召开“湖南省茶叶品牌工程建设会议暨学术年会”,来自全省各地的主管茶产业的行政领导和省茶叶学会的代表和专家300余人,共商如何以品牌打造为突破口,实现湖南茶产业新一轮跨越式发展。这次会议为湖南茶产业未来10年的发展指明了方向:实施茶叶品牌工程,全力打造湘茶品牌,再造湖南茶叶的新辉煌!省农业厅组织湖南茶叶行业的企业家和专家们,已经制订的《湖南省茶叶品牌工程实施方案》。徐明华副省长在会议上号召全省各级政府、各部门都要进一步提高认识,高度重视茶产业发展,要以科学发展观为指导,积极转变茶业发展方式,齐心协力,整合各种资源,坚持走规模化、集约化、标准化、品牌化之路,推进湖南茶业的又好又快发展。

      湖南省是茶叶科技强省,多年来,以科技人员为主体的省茶叶学会坚持面向生产,研究茶科技,普及茶知识,弘扬茶文化,促进茶经济的指导思想,积极开展学术交流 ,举办或协办星沙茶文化节、世界茶业大会、中国绿茶(古丈)高峰论坛、中华茶祖神农文化论坛、首届中国•湖南(益阳)黑茶文化节,举办 “湘茶杯”名优茶评比和“湖南十大名茶”评选推广活动,弘扬了湖湘茶文化,促进茶叶生产和消费,对推动湘茶走出湖南,走向世界起到了巨大的推动作用。通过组织茶叶专家到技术力量薄弱的湘西永顺、保靖、古丈、桑植和安化、桃江、桂东、江华、石门、宁乡、浏阳等县、市开展科技服务,培训基层技术人员,为山区茶农解决生产中的种种技术难题,对基层茶农和中小茶叶企业生产技术和经济效益的提高做出了重要贡献。在今天同时召开的省茶叶学会第十次代表大会上,湖南省茶叶学会理事长刘仲华教授总结了过去几年省茶叶学会发挥科技人才密集的优势,在推进科技兴茶方面取得的成就。

       与会专家一致认为,产量和品质是打造品牌的重要基础,规模与效益是凸显品牌的关键指标。依靠科技,实现茶叶生产的高产、优质、高效及无公害化、有机化,实现茶叶加工过程的清洁化、机械化、标准化;依靠科技提高茶叶品质,开发具有市场竞争力的新产品;依靠科技诠释饮茶对人体健康的科学机理,拓展国内外市场空间,吸引更多的消费群体为健康而饮茶,这是振兴湘茶的必由之路。

     连任理事长的刘仲华教授强调,实施茶叶品牌工程,必须依靠科技,科学打造湖南茶叶品牌,是湖南茶叶科技工作者和省茶叶学会肩负的重要历史使命!他要求在实施茶叶品牌工程,省茶叶学会要努力发挥自己的优势,利用学会作为科技交流平台的功能,围绕塑造湘茶品牌,开展学术活动,开展茶叶生产技术和营销技能培训,全面提升我省茶叶从业人员的科技与文化素质,通过组建“湖南茶叶行业产学研技术联盟”,打造多元化的茶叶技术创新团队,抓住关键,突破瓶颈,为湖南茶业结构转型和增长模式的转变提供强劲的科技支撑。
 
 
 
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