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　　（本文节选自文蓉、高大可合写的论文《桃花江茶俗》第4章，原文载《中国黑茶产业发展高峰论坛论文集》第243-245页，网友引用作者观点或原文，务必注明出处与作者姓名。）

　　第一作者简介：文 蓉，桃江县农业局。

 

 

　　供茶（有时叫赐茶），在马迹塘镇香炉山及周边地方，人们伤寒病痛和生意、生活不顺，民间总喜欢拿些茶叶去敬供菩萨、娘娘、土地神等，以求平平安安、早日安康。他们总认为茶叶是给神灵的最好礼物。神灵收下后，会十分满意，降平安幸福于敬赠茶叶的人。有些人自己不能前往，托人代捎时，必须写上那祈祷人的姓名。请和尚、道士开光作法，也总是以茶叶为载体，认为喝了作过法的茶叶，身体就会很快康复，办事就会顺利。当地把这茶称为赐茶或贡茶。这里用茶作祭，一般有这样三种形式：在茶碗、茶盏中注以茶水；不煮泡只放以干茶； 不放茶，久置茶壶、茶盅作象征。供茶可以说是茶文化发展过程中衍生出来的一种带封建迷信的副文化。但真实地反映了人类的历史现象。茶叶在这里与佛、道结缘，成为人们的精神寄托。

 

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