文/图：陈奇志
中国黑茶产业发展高峰论坛于2009年10月18日下午在益阳佳宁娜国际大酒店举行，将有300多名专家、教授和知名黑茶生产企业负责人参加，10多位顶级专家应邀作学术报告。高峰论坛是首届中国湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会的六大主体活动之一，是我国首次举办的在大型黑茶专题学术会议。
高峰论坛的目的，是为了弘扬黑茶文化，提升黑茶科技，促进黑茶产业健康可持续发展。
高峰论坛的内容，是以“文化、健康、创新”为主题，交流黑茶文化与科技研究成果，探讨中国黑茶产业发展战略战术。
这次论坛有六个特点：
一是规格高，论坛由湖南省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国食品土畜进出口商会、中华茶人联谊会、国际茶业科学文化研究会精心组织，联合主办。
二是水平高，撰写论文或大会演讲者，大都是茶业、医药、文化、经济领域的专家学者，他们的学术成果代表了黑茶研究领域的较高水平。中国工程院院士陈宗懋先生是本次论坛的特约嘉宾之一，他作的学术报告《质量安全与黑茶的可持续发展》，揭示了黑茶保健机理，分析了黑茶发展前景，为中国黑茶产业指明了前进方向。
三是视野广，在黑茶品种方面，涉及黑茶大家族，包括云南黑茶、川贵黑茶、湖南黑茶、湖北黑茶、两广黑茶、浙江黑茶等；在学科类型方面，涉及自然科学、社会科学、人文学科；在专题方面，涵盖黑茶产业发展战略、历史文化、工艺技术、保健功能、产品创新、品牌建设、市场营销、消费群体开发等。
四是观点新，绝大部分学术论文为首次公开发表，属于最新研究成果或最新观点。值得注意的是，黑茶保健机理有了重大发现，黑茶品牌建设有了新的思路，黑茶来龙去脉有了新的线索，黑茶产业发展有了新的典型……。
五是议题精，议黑茶，论黑茶，紧扣黑茶主体，围绕黑茶中心。
六是论文多，论坛共收录72篇论文，作者遍及全国各地。大力支持和广泛响应，来自美国和湖南、云南、浙江、四川、湖北、北京、福建、江苏等省市的专家学者。
论文的征集工作得到了云南省茶业协会、四川省茶叶学会、广西区茶业协会、广东省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、四川省雅安市茶业协会、广西梧州六堡茶协会、广西桂林茶文化研究会、益阳市茶业协会、益阳市茶叶学会、安化县茶业协会等行业组织及浙江大学、云南农业大学、西南大学、南京农业大学、湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、湖南名谱文化传播有限公司等单位的大力支持。
为了方便让论坛的成果转发为生产力，组委会还编印了《中国黑茶产业发展高峰论坛论文集》，湖南省人民政府副省长徐明华作序。（《序言》中国名茶网另发）
论坛的举办，意义重大。论坛明晰了黑茶产业发展战略、明确了产品创新方向，澄清了黑茶认识误区，树立了做强产业的信心，这些学术成果，是集体智慧的结晶，将为黑茶产业发展领航，为中国黑茶消费引路 。
黑茶文化在创新，黑茶科技在进步，黑茶实践有突破，黑茶理论在发展！黑茶研究的热潮已经兴起，黑茶产业的春天已经来到！
