【中国名茶网网友稿件选登】

 

 

  　　茶树含氟，其氟含量比一般植物高；美国的一位牙科研究人员研究了世界各地茶叶的含量，在对55种茶叶的研究中，发现中国的乌龙茶和绿茶含氟量最高（当时未对黑茶研究，其实黑茶含量更高），且防蛀牙效果也最好。他进一步研究证实，如果成人每天饮茶10克，人体就能满足氟的需要，也可以有效地防止龋齿的发生。日本科学家大力宣传茶叶中含氟可防龋健齿，在全国儿童中推行“每天喝一杯茶”的活动。

 

　　茶中多酚类化合物，也是防龋的有效成分。浙江医科大学研究者连续观察3年的结果表明，使用添加单氟磷酸钠牙膏的人群的龋齿率减少43.8％，而使用添加茶叶煎汁（主要成分是茶多酚）牙膏的人群的龋齿率减少了93％，可见茶叶煎汁的防龋效果明显优于同样氟素浓度的单氟磷酸钠。由此证明，茶的防龋作用，除氟外，还与茶多酚类密切相关。

 

　　另外，经常饮茶，增加了口腔的水液流动量，保持了口腔卫生；茶叶中的糖类、果胶等，与唾液发生了化学反应，滋润了口腔，增强了口腔的自洁能力。

 

 　　饮茶要从娃娃开始，饮茶的小孩与龋齿无缘。

 

　　从预防牙病考虑，在茶叶品种选择方面，应优先选用湖南黑茶和普洱茶。

 

 

 

【相关资料1】

 

　　卫生部办公厅关于开展全国“爱牙日”活动的通知

 

　　各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心：

 

　　今年9月20日是第二十一个全国“爱牙日”，活动主题为“维护口腔健康，提高生命质量”，旨在进一步强化公众对口腔卫生的关注，普及口腔卫生知识，营造全社会共同参与的良好氛围。为了组织做好今年“爱牙日”活动，现将有关事项通知如下：

 

　　一、口腔卫生工作是公共卫生工作的重要组成部分，是卫生行政部门的重要工作。各级卫生行政部门要充分认识口腔疾病防治工作的重要性、艰巨性和长期性，会同发展改革、财政等有关部门主动向当地党委、政府、人大、政协汇报工作，争取重视和支持，为口腔疾病防治创造良好的工作环境。

 

　　二、围绕活动主题，充分利用广播、电视、报刊、网站等新闻媒体广泛传播口腔健康知识，宣传维护口腔健康对促进全身健康、提高生命质量的重要意义，促进公众对口腔疾病防治的关注，使广大群众了解口腔疾病可防、可治。

 

　　三、组织口腔专业人员，深入学校、社区，采取专家巡讲、咨询、义诊、讲座等多种形式，为孕妇、儿童、学生、老人等重点人群提供口腔卫生保健服务，帮助群众解决一些实际困难。中央补助地方公共卫生资金中西部地区儿童口腔疾病综合干预试点项目的省（区、市）要以“爱牙日”活动为契机，着力进行广泛、深入的宣传动员，引导适龄儿童自觉参加口腔健康检查和窝沟封闭，切实把党和政府对儿童的关怀落到实处。

 

　　四、针对本地区口腔卫生工作重点和口腔专业技术人员业务知识水平，本着“缺什么补什么”的原则组织开展培训。在基层口腔专业技术人员中大力推广口腔预防适宜技术、规范的健康教育知识，提高广大口腔卫生工作者为人民健康服务的本领。

 

　　为配合各地“爱牙日”活动的开展，我部印制了“爱牙日”宣传画、《中国居民口腔健康指南要点》和《口腔预防适宜技术操作规范》教学片，将于近期陆续下发。各级卫生行政部门要做好宣传材料的发放工作，《口腔预防适宜技术操作规范》教学片光盘要确保每县拥有一张；宣传画要张贴到基层医疗卫生机构和人群集中的重点公共场所，确保宣传材料的使用效率及宣传覆盖面。此外，我部还将会同中华口腔医学会对各省（区、市）的口腔专业人员进行健康教育技能培训。

 

　　请各省级卫生行政部门于2009年10月30日前将全国“爱牙日”活动开展情况报送我部疾病预防控制局。

 

【相关资料2】

 

茶叶 中老年护牙之友!
 
 
来源：《养生之道》

 

    要想拥有一口健康洁白的牙齿，当然需要养成每日刷牙的良好习惯。不过，专家还会告诉你，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是茶叶中含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。
    每一种茶叶都含有丰富的氟化物，在冲泡过程中，这些营养物质能够转移到热水中。氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。仅1升红茶就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足1个成年人1天所需氟含量的50%。每千克干燥的茶叶含有40毫克到330毫克的氟，比一般植物要高10倍乃至几百倍。牙科研究人员研究了世界各地的茶叶，发现中国的乌龙茶和绿茶含氟量最高。此外，新采摘的茶叶中含氟量较高；低档茶含氟量要高于高档茶；粗老茶叶高于茶芽和嫩叶。因此，常用低档茶叶冲泡的茶水漱口，是个不错的选择。
    另外，茶叶中还含有多酚类化合物，它能防止龋齿的形成。龋齿也叫蛀牙，是因口腔中的组织将含糖类和淀粉类的食品分解为酸性物质而造成的。多酚类化合物能够阻止淀粉在口腔中转化为葡萄糖，而葡萄糖正是导致牙斑里细菌生长和制造酸性物质的罪魁祸首。有实验显示，当被试者用红茶每隔3分钟漱口5次，每次30秒，牙斑细菌就停止生长和制造酸性物质。值得一提的是，由于绿茶茶叶在生产过程中没有被氧化，所以它含有比红茶更多的多酚类化合物。
  饮茶还能消除口腔异味，因为茶中的果胶等物质，与唾液发生化学反应，能增强口腔的抗菌能力。
 

 

【相关资料3】

 

 
引自：财经日报

　　半数人患有牙周病

 

　　2003年，国家卫生部根据世界卫生组织“疾病危害评估标准”，将牙周疾病确定为我国《严重危害人类健康的重大疾病》。市立医院口腔医学中心主任张广耘告诉记者，目前，牙周疾病是导致我国中、老年人牙齿丧失的主要疾病，对人类的危害已经超过了龋病“虫牙”。我国有50%以上的人患有牙周病，平时，很多人只知道牙齿出现严重问题之后，到医院补牙、镶牙，却忽略了牙周疾病的早期诊断和治疗。张主任提醒大家，牙周疾病是发生在牙根周围的疾病，如果不在早期有效预防、及时治疗，往往会造成牙齿的松动和脱落，进而严重影响我们的饮食和全身健康。

　　

　　慢性牙周病危及全身

 

　　早期的牙周疾病称为牙龈炎，如果不及时治疗，炎症就会慢慢向深部发展，最终成为慢性牙周炎。在牙周病中，对人类危害最大的就是慢性牙周炎！慢性牙周炎，会从牙龈沟内长期、不断的分泌炎性分泌物和脓液，进而加重对牙周组织的破坏和萎缩，最终不可避免地造成牙齿松动，最终导致牙齿脱落，或者不得已而拔除。

　　慢性牙周炎往往累及几颗牙甚至全口牙，而且还威胁全身的身体健康。据悉，一个患中等程度慢性牙周炎的病人，牙周组织的溃疡面加起来相当于一个展开的巴掌那么大，可想而知，如果几年、十几年甚至几十年在一个人身体的任何部位，始终存在着这么大的溃疡面，会对人的全身系统带来多大危害。大量的研究也证明，慢性牙周炎可以引起、加重或者直接影响心血管疾病、糖尿病、风湿病、消化系统疾病、眼病和全身免疫功能。最新的研究也发现，缺牙的时间、数量，与老年性痴呆的发病率呈正比，也就是说，缺牙的时间越长，缺牙的数目越多，将来患老年性痴呆的危险，也就越大。

　　

　　有问有答

 

　　问：引起牙周疾病的原因有哪些？

　　答：引起牙周病的原因有很多，如遗传倾向、营养因素、免疫功能、牙齿的咬合关系等等，但是，最主要的病因是口腔卫生不良。所以，只要我们能够在日常持久的保持良好的口腔卫生习惯，牙周疾病是完全可以预防的。

　　

　　问：怎样预防牙周疾病？

　　答1.转变观念，提高爱牙意识，养成良好的口腔卫生习惯。早晚刷牙，循序渐进，不遗漏死角；

　　2.掌握正确的刷牙方法，采用竖刷法(顺着牙缝刷)或沿着牙龈边缘振颤，切忌横刷，频率不宜过快。

　　3.刷牙时间要长，实验证明，刷牙十分钟，牙面的清洁率可以达到75%左右，这是预防牙病的有效指标。

　　4.刷牙的力量不可过大，否则不仅有碍牙面的清洁，还可伤及牙龈和牙齿硬组织。

　　5.选择质量上乘的保健牙刷，不可贪图便宜，劣质牙刷有害无益。

　　6.牙齿是人体的重要器官，一定要定期进行口腔保健检查，有病早治，防患于未然。切莫有病忌医，得过且过。

　　

　　问：牙周疾病如何治疗？

　　答：牙周疾病重在预防和早期治疗，有病早治不仅花钱少，治疗时间短，而且治疗效果好。张主任说，发病率很高的慢性牙周炎的治疗极为精细、复杂。要由牙周病专业医师，根据病人的具体病情制定周密的治疗计划，然后为病人分步实施口腔卫生指导，进行牙周洁治、根面刮治、调整咬合关系，固定松牙等基础性治疗，还要根据病情决定是否全身用药，是否需要做相应的牙周手术和牙体牙髓治疗。
 

【相关资料4】

 

9月20日全国“爱牙日”：牙好 身体才倍儿棒
 
 
引自：人民网·天津视窗2009-9-18

 

 简要内容：世界卫生组织已将口腔健康列为人体健康的十大标准之一。王建国说，口腔健康维护，需要在专业口腔医生指导下，从婴儿开始，直至成年、老年，持续一生。成年人最好能做到每年定期洗牙一到两次，以清除牙石牙垢，那种认为“牙齿越洗越松”的观点是没有道理的。

 

　　世界卫生组织已将口腔健康列为人体健康的十大标准之一。9月20日是我国“爱牙日”，卫生部特将今年的主题定为“维护口腔健康，提高生命质量”。口腔健康业已成为生命质量的一种象征，那么口腔健康将对生命质量带来怎样的影响，日常生活中该如何科学维护口腔健康，南开大学附属口腔医院（天津市口腔医院）院长、口腔医学专家王建国教授就此接受了记者采访。他指出，口腔健康与否会对人体内各大系统造成影响，可以说牙不好将祸及全身，牙好身体才会更好。而牙齿的保护要在专业口腔医生指导下，从婴儿开始持续一生，孩子每半年、成人每年要看一次牙医，最终期望达到的理想目标是80岁的老年人至少还拥有20颗功能牙。

 

　　牙病伤害全身各大系统

 

　　心脑肺消化内分泌受牵连

 

　　王建国说，口腔疾病特别是牙周疾病会对心脑、呼吸、消化、内分泌等全身各大系统健康造成威胁，导致和加剧许多全身性疾病，从而严重影响生命质量。

　　首先，口腔疾病的致病菌及其产生的毒素可侵入血液，加重或引起亚急性感染性心内膜炎、冠心病等心脏疾病。大量研究已证实牙周炎是冠心病急性发作的一个独立危险因素。其次，有关资料统计，肺炎80%的诱因是吸入了口腔、咽部含有细菌的分泌物。第三，研究表明，糖尿病患者常常并发不同程度的口腔病变，其牙周病发病率高，病变损害严重且进展更迅速。同时，伴有重度牙周炎的胰岛素依赖型糖尿病患者，血糖控制明显差于无牙周疾病的患者。第四，消化道溃疡是由幽门螺旋杆菌引起，而口腔中存在大量的幽门螺旋杆菌，药物很容易清除肠胃中的幽门螺旋杆菌，而牙菌斑中的幽门螺旋杆菌难以清除，成为细菌库。第五，牙周炎是脑卒中的独立危险因子。第六，牙周疾病还是导致低体重儿出生的危险因素之一，重症牙周炎孕妇早产和生出低体重儿的危险率为牙周正常孕妇的7.5倍。此外，牙周疾病还会影响发音，对面容和心理造成不良影响，也会阻碍儿童和青少年生长发育。

 

　　口腔维护需要持续一生

 

　　虫牙要补病牙要看缺牙要镶

 

　　王建国说，在我国，人们对口腔健康的重视度还远远不够，各个年龄层次都存在各种口腔护理误区。如很多家长认为乳牙早晚要换，只要不疼，即使坏了也不用治；成年人认为牙痛不是病，只有痛到难以忍受才想起口腔医生；老年人更是认为人老牙松、牙掉都是正常的，这一系列错误认识，使很多人不注意口腔健康维护，导致口腔疾病多发。全国口腔健康流行病学调查也显示，市民牙周组织健康率低，牙周疾病检出率高。

　　王建国说，口腔健康维护，需要在专业口腔医生指导下，从婴儿开始，直至成年、老年，持续一生。对于未长牙的婴儿来说，家长每天要用柔软的纱布轻擦宝宝牙床，每次吃奶后，要给他们喝白开水。对于幼儿及学龄前儿童，特别需要关注的是要及时治疗龋齿。同时家长要帮助孩子早晚正确刷牙，纠正偏侧咀嚼、吮指等口腔不良习惯。对于进入换牙期的少年儿童来说，这一时期是一生中形成健康整齐牙齿的基础，要每半年看一次口腔科，并对新萌出的恒磨牙和前磨牙进行窝沟封闭；及时拔除滞留的乳牙；必要时使用间隙保持器，以保持缺牙的间隙，有利于恒牙的正常萌出。对于成年人来说，经常清洁牙齿、及时补上虫牙、治疗劈裂牙等各种牙病，这将为年老后牙齿坚固奠定基础，成年人一年至少应该看一次牙医。对于老年人来说，重要的是及时修复缺失的牙齿、积极治疗牙周疾病。

 

　　吃粗粮坚果洗牙使用牙线

 

　　好习惯坚固牙齿预防牙周病

 

　　王建国说，口腔的健康维护是一项长期的工作，只有从生活习惯、饮食习惯和定期专业护理等全方位入手，积极预防牙周病，才能达到80岁还有20颗功能牙的理想状态。在生活习惯方面，要做到使用含氟牙膏、氟泡沫、氟涂漆等氟化物早晚刷牙，饭后漱口，并使用牙线清理牙缝间积存的食物残屑、菌斑等。刷牙应掌握正确的方法，一般推荐使用竖刷法，即上牙往下刷，下牙往上刷，对于患牙龈炎、牙周炎的人还要使用水平颤动法刷牙，即牙刷毛方向与牙齿长轴方向呈45度角，轻轻加压，使部分刷毛深入到牙龈沟或牙周袋内，然后轻轻地前后颤动牙刷，幅度在2至3毫米，每个部位重复8至9次，刷净后再移至下个部位重复上述动作直至所有牙齿刷净。千万不要像拉锯一样前后横刷，以免造成牙齿颈部的损伤。

　　牙线的使用方法是可将长约15至20厘米的一段牙线，两端分别缠绕在两手的中指或食指或拇指上，拉直牙线慢慢通过两牙之间的接触点，进入到牙间隙内，然后将牙线贴着牙齿的邻面轻轻地上下刮动或里外拉动，进行牙间隙的清理。注意牙线通过牙齿间的接触点时要轻柔，不要将牙线直接勒到牙龈乳头上。当牙齿接触非常紧密、牙线不易通过两牙间的接触点时，不要勉强使用。

　　在饮食方面，要经常吃粗粮和坚果等硬壳类食物，以增加牙齿的咬合力，也有利于清洁牙齿。少吃含糖食品，减少甜食次数。戒除烟酒，不嚼烟草和槟榔。不吃过烫或有刺激性的食物。同时各年龄人群都要定期到专业医疗机构对口腔进行清洁和护理，发现龋齿等各种牙病要及早治疗，牙石和牙龈出血要进行洁治，要矫正牙畸形并拔掉不具保留价值的残根，处理不良修复体，去除不良刺激，还要及时镶复缺失牙。成年人最好能做到每年定期洗牙一到两次，以清除牙石牙垢，那种认为“牙齿越洗越松”的观点是没有道理的。

                                                                     引自：红网
 
 
　　红网长沙9月20日讯（记者喻向阳）流感季节，请常给牙刷消毒；预防龋齿要保持口腔清洁、加强牙齿锻炼、改变饮食结构；预防牙周炎要做到饭后、睡前漱口，保持口腔清洁……
　　
　　今天是国际爱牙日，也是全国爱牙日，今年全国爱牙日的主题为“维护口腔健康，提高生命质量”。今天上午，湘雅口腔医学院携手长沙浪清口腔保健用品有限公司向长沙市民普及口腔卫生知识，并为市民免费检查口腔问题。
　　
　　虽然长沙暴雨如瀑，但在长沙市湘雅路中南大学湘雅口腔医学院门前，医学院的6名专家教授和浪清公司的负责人仍被打伞前来咨询的市民围得水泄不通。
　　
　　资料显示，牙科医师经过化验发现，使用了3周的牙刷，细菌数量高达百万，等于9杯抹布水的细菌量，相当于29个一元硬币的细菌量，是马桶水细菌含量的80倍！如果你的口腔有伤口，这些细菌就极易引发口腔疾病；即便没有创口，大量细菌附着在牙齿上，并在咀嚼中与食物充分混合，就会进入体内，等于喝了9杯脏水。
　　
　　在现场，专家也提醒市民，要勤换牙刷，特别在秋冬季流感高发季节，更应如此。“牙刷常处于潮湿状态，病原体易滋生繁殖，对身体健康极为不利。”现场，一位专家对市民说。
　　
　　附：专家普及市民口腔知识摘要
　　
　　一，牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，是一种破坏性疾病，其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症，牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动，它是导致成年人牙齿丧失的主要原因。
　　
　　预防牙周炎应做到以下四点：1、掌握正确的刷牙方法，每天3次，每次3分钟；2、饭后，睡前漱口，保持口腔清洁；3、对不易去除的食物碎屑，软垢，菌斑，请用牙线，牙签，牙刷清洁；4、定期检查，龈上洁治半年1次。
　　
　　二，预防口腔溃疡，专家也提醒市民，要遵守四点要求：
　　
　　第一点要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯，可用盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，减少口腔细菌，使用牙线清理口腔，防止因食物残渣加重继发感染。
　　
　　第二点要减少对口腔黏膜的刺激和摩擦，少吃刺激性调味品如辣椒、酸醋、姜、葱、咖喱等;少吃炸鸡腿、炸牛排或其他太粗糙太坚硬的食物。
　　
　　第三点要注意营养搭配，多吃易消化富含维生素B族的食品，不能偏食，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类(冬笋、毛笋、笋干)、腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜)、柿子和蟹类等易引起口腔溃疡加重的食物。
　　
　　第四点要养成良好的生活规律，保证充足的睡眠，避免过度操劳;培养自我心理调节能力，因为情绪因素不但影响神经系统，而且可导致消化系统功能紊乱和营养障碍，情绪不良，精神紧张，所以应该保持心情舒畅、乐观开朗、遇到事情保持平和心态不失为一种减少口腔溃疡复发的自我保健方法。
　　
　　三，如何促进口腔健康：1、早晚刷牙，饭后漱口；2、使用牙线、间隙刷等清洁工具；3、使用含氟牙膏、氟泡沫、氟涂漆等氟化物；4、少吃含糖食品，减少甜食次数；5、戒除烟酒，不嚼烟草和槟榔；6、不吃过烫或有刺激性的食物；7、定期进行口腔检查：发现龋齿要及早治疗，发现牙石和牙龈出血要进行洁治，矫正牙畸形，拔掉不具保留价值的残根，处理不良修复体，去除不良刺激，及时镶复缺失牙。

 

　　四，牙刷如何消毒：专家还提醒市民，可用消毒柜或微波炉给牙刷消毒，或者平常将牙刷存放在双氧水里，最好是每月更换牙刷。