元宵节有吃汤圆的习俗,但健康人不宜多吃。
甜馅常会使糖尿病患者血糖失控;花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,要格外注意。此外,吃元宵还可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等,因此溃疡病患者也不宜吃食汤圆。
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老人吞咽能力差不宜多吃元宵
正月十五到来,各种口味的元宵将成为市民餐桌上的宠儿,但内蒙古自治区赤峰市疾控中心相关健康专家提醒,元宵好吃但莫贪吃。
据专家介绍,吃元宵已经成了一种民俗,然而在品味美味的元宵时,千万不要过量,避免因过量摄取而引起身体不适。由于元宵里含有大量的糖分和热量,并且元宵的主要原料是糯米,它有很大的黏性,不易于消化,所以不论什么年龄段的人都不宜多吃。
对于肠胃功能不佳的患者、老年人、孩子,食用元宵时都应特别留意,因为孩子的吞咽反射发育尚未完善,而有的老人吞咽反应变差,都可能会导致食物堵在咽喉部。而体重过重或高血脂、高血压、糖尿病的患者都莫要贪图口福而过量摄取。另外,为减少食物的热量,食用元宵最好避免用油炸的方式,以减少食物的热量。
[来源:新华网]
[作者:宋景军、聂琪]