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湖南省临湘茶产业发展的优势与机遇
发布者:名茶网          发布时间:2008/12/29
 
作者:彭毅华   谢三炎

(作者系岳阳市茶叶协会理事)
 
  1、自然(生态)优势

  临湘有着适宜茶叶生长的海拔高度、降雨量、温湿度、土壤条件,特别是高山多云、土壤腐殖质含量丰富、日夜温差较大的高山茶区,所产茶叶持嫩性强,内含物十分丰富,氨基酸含量高,成品茶以条形壮实、滋味醇厚耐冲泡、香高而持久为特征。

  2、品质(品牌)优势

  临湘绿茶和砖茶作为本市茶业的两大主要茶制品,因其品质优、产销量大而享有较高声誉。临湘现有明伦茶叶有限公司、高山茶叶研究所、示范茶场、白石茶场、白石毛尖茶叶有限公司、五星茶场、儒溪茶场、五里乡茶场等均是生产优质高档名茶和普通绿茶的优势原料生产和加工企业。全市有永巨茶业有限公司等大小砖茶厂11家,其加工规模在全国是居首位,年生产能力近30万担。近10多年来,全市加工企业的名优绿茶和黑茶的产销量一直保持在20万担以上。可惜的是:黑茶原料有17万担左右靠市外运来补充。茶香味浓、经久耐泡的“临湘炒青”是国家炒青湘绿的基准样茶,九十年代前,一直是长沙茶厂、湘潭茶厂及陕西平利茶厂争着要、抢着运的产品,真可谓是皇帝的女儿不愁嫁。自上世纪七十年代以来,我市高档名优茶在国内外茶产品评比中屡屡获奖。白石牌“白石毛尖”、春芦牌“千针芦笋”被评过省优质名茶;1989年,“中茶”牌茯砖获亚洲及太平洋国际贸易博览会金奖;九十年代后期以来,龙窖山牌“高山雀舌”连续9年获湖南名茶评比金、银、优质奖,2004年和2006年还在全国名茶评比中分别获银奖和优质奖;2007年,明伦牌“明伦春芽”获中国湖南(国际)农博会金奖;洞庭牌青砖获全国紧压茶“华茗”杯金奖。

  3、文化优势

  陈奇志、何培金、谢大海、卢明德、赵田初在《论临湘茶业的核心竞争力》一文中,分析了临湘茶业的区域核心竞争力,它包括7项内容: 龙窖山瑶族茶文化、唐代设置的茶叶专业县、中国黑茶的发源地与加工中心之一、“中俄茶叶之路”的起点、聂市古镇茶文化、具备拥有自主知识产权的黑茶加工技术、湖南民歌《挑担茶叶上北京》的发源地。(已刊于湖南省茶叶学会、益阳市人民政府编《湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集》第40-43页)

  4、市场机遇

  近几年来,国际国内茶叶饮品的消费需求不断增长,茶叶已成为世界饮品之王。茶叶的综合利用、美容保健、茶叶食品等新产品不断问世。可见,茶产业是一个大有发展前景的朝阳产业。2008年全国乃至世界掀起了黑茶(青砖、茯砖)消费热潮,安化县抓住这个机遇,争取国家、省市及大财团的投资,安化茶产业一片繁荣,从而使茶农、茶企业、县财政获得了共赢的新局面。安化和临湘是黑茶生产规模等同的两个县市,安化今年在茶产业发展上投入过亿元,我们必须立即行动起来,千万不要错失这个千载难遇的黑茶发展机遇。

  5、政策机遇

  今年10月,党的十七届三中全会通过了《中央关于推进农村改革发展若干问题的决议》。很显然,国家对农业的投入会不断加大,这对我市茶叶恢复和发展是一个极好的机遇。2006年临湘被国家农业部、财政部确定为全国茶叶优势产业区域县,我们只要有茶叶科学发展的计划和真正的好项目,国家两部就会大力支持。2008年临湘又被国家正式列为第四批创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地市,此项目只要验收通过后,国家将有资金扶持。
 
【资料来源:http://www.zgmcw.cn/
 
 
 
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