汩罗市茶叶示范场

 

汩罗市茶叶示范场总人口2379人，茶园面积3500亩，固定资产3200万元，年产干茶15万吨，是湖南省八大示范茶场之一。茶场2001年4月被湖南省茶叶总公司定为优质茶出口基地，同年10月被省农业厅定为百万担“优质品牌茶基地”，2004年被农业部定为无公害农产品生产基地。

几年来，全场干、职工拼搏进取，市场从无到有，规模从小到大，产业从弱到强，茶场从衰到兴，一年上一个台阶。

1.  科学决策，探求正确的发展之道

事业的兴衰成败首要在决策。如何将茶场置入健康的发展轨道，我们确定了以市场为导向，以创新为动力，努力实现我场茶树良种化，茶园生态化，生产机械化，产品名优化，市场国际化，经营产业化，管理科学化，社会和谐化的发展方略。近几年，重点在生产无公害茶和开发名优茶上下了硬功夫。

1.1 检残控铅，生产无公害红碎茶。

2000年初我场在茶叶生产上面临“三难”。一是质量不好，农残超标，茶叶库存接近200吨，茶叶“难销”；二是缺少良种茶，开发名茶没基础，产品“难优”；三是茶园面积较大，劳力资源紧缺，鲜叶“难采”。为解决三难，我们采取了三条途径：一是茶叶实行机采以降低成本；二是控残控铅，生产无公害红碎茶；三是改良品种，建立名优茶基地。我们创造的“一统、二结合、三选择”的控残办法，经专家认可，在全省得到了推广。即：一统为病虫防治，统防统治；二结合为采防结合，耕防结合；三选择为选择低残或无残农药，选择防治重点，选择防治适期。在此基础上，茶场又推出了“三减”、“三改”的措施，即减少空气污染、减少采摘污染、减少运输污染；改进干燥工艺、改善卫生环境，改变员工陋习。几年的努力，茶业形势发生了戏剧性的变化，茶业加工劳务由不足2万元增加到50万元，办厂人员由工资不保到年薪4万元，税收由3万元增加到30万元，固定资产年投资额超过了20万元。

1.2 改良品种，开发高效名优茶

开发名优茶叶是发展的一种趋势。世界茶叶消费市场逐渐由红转绿，名优茶具有较大的利润空间，从长远、形象、效益角度，必须发展名优茶。

开发名优茶，首要是改良品种。从2002年开始，我场投资了30万元，引进碧香早、百毫早、槠叶齐、桃园大叶种4个国家级良种，建成良种母本园10个，建立名茶基地200亩。其次，引进了先进的名茶生产线。茶场投资20万元，于2004年添置名茶机械设备10台套，新建加工车间1000平方米，培训专门人员3人。今年，我场的名茶销售额达80万元，一定程度地拉动了茶场经济的发展。我场的龙舟毛尖，多次获得湖南省农博会金奖，2004年荣获中国首届国际星沙茶文化金奖，在市场的销售份额越来越大。

2.  锐意创新，营造有力的竞争机制

国营茶场毕竟是计划经济的产物，它在市场经济中存在一定的弊端，要发展壮大，还有诸多制约因素，可概括为单位职能“三象三不象”，经营状况“三老”。单位职能“三象三不象”，即单位既象企业，又象事业单位，还象乡镇政府，但却都不是。经营状况“三老”：即茶树老化、设备老朽、体制老旧。我场茶树大都是六七十年代播种的群体品种，茶树衰老、产量低、内质差。茶厂的机械设备大都是七十年代添置的，制茶设备老朽，制约加工能力和产品质量。部分茶农以国家职工自居，要退休、要补贴。而承包方偏重利益，与茶农矛盾加剧。

克服上述不利因素，关键靠政策，靠创新。江泽民同志曾经说过“创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力”。近几年，我场在体制上锐意创新，为茶业的发展营造了有力的竞争机制。

2.1 建立一级财政体制

茶场的发展，单靠计划体制遗留下来的自有财力，是无法维持下去的，必须寻求新的财力，提供必要的保障和支持，这就是建立茶场一级财政。1999年，市财政给茶场补助只有6000元，通过建立一级财政体制和发展经济，增加税收，国家对茶场的年固定投入增加到了现在的25万元，为茶场的稳定和茶业的持续发展提供了较坚实的财力保障。

2.2 必要的社会养老保障机制

没有保障，衣食不保，稳定不保，难以发展。我场建立了必要的社会养老保障机制度，先是为茶场的退休职工争取了最低生活保障。同时，为全场干部职工、离退休干部补办了养老保险业务。干部职工无后顾之忧，全身心投入工作，为茶场的发展注入了新的活力。

2.3 创新管理体制

管理出效益。我们根据茶场的自身性质，实行事业单位企业化管理。一是我们坚持以人为本的原则，端掉行政干部的“铁饭碗”，选派干部办厂，工资和经济效益挂钩。目前，办厂干部占干部总人数的80%.二是茶厂股份化。对两厂实行“统一财务，分厂核算，亏损自负，盈利分成”的管理模式。两厂内部实行股份制，风险自担，按股分红，调动了办厂人员积极性。三是经营期限延续化。过去承包期限为一年，不利于长期发展，现在我场将经营期限延长到五年，上交利润51万元一次交清。此举即增加了场财政的收入，又提高了办厂干部的积极性、主动性。

2.4 甩掉历史包袱

包袱重了，势必会制约经济的发展，我们打破了计划体制的约束，对茶场职工实行“退休补员制”，甩掉了沉重的历史包袱。其次主动清欠减赤，偿还历年老帐50万元。目前我场财政无赤字，可以轻身快马求发展。

3. 优化产业，构筑强大的经济支柱

随着市场经济的建立，茶业要做强做大，根本出路在于产业化。茶业必须大市场、大产业、大组合、大服务，才能有大效益。

3.1 积极开拓市场

茶叶产业化真正的“龙头”是市场，而不是企业，没有市场的生产是盲目的生产。2001年，我们反复调研市场，终于使我场成为了省茶叶总公司的优质茶出口基地，此后，我场又有幸与省外贸、广东、上海等茶叶公司，结成了贸易伙伴，所产茶叶全部销空。近几年，由于市场的拉动作用，我们成为了当地茶业的龙头企业。

3.2 夯实茶叶基础

茶场因茶而生，因茶而存，茶业是支柱，茶叶是根本，应当共同维护，夯实茶叶基础。在保护茶叶，保护茶农这个基础上，我场采取了以下措施：

（1）优价收购茶农鲜叶，保护茶农利益和种茶积极性，我场鲜叶收购价居全省较高水平。

（2）引导、鼓励茶农加强肥培管理，增加鲜叶产出，提高茶农效益。

（3）采取机采、机耕、机防等机械化作业方法，帮茶农减轻劳动强度，降低生产成本。

（4）扩大生产规模，吸收富余劳力进厂务工，增加茶农收入。

（5）无偿为茶农提供生产服务，茶农的生产成本均由茶厂垫付。

仅此几项，五年间我场为茶农新增收入400余万元，广大茶农对茶业充满希望。

3.3 加大技改投入

茶业产业化必须抓住茶叶加工企业这个关键。五年间，我们先后投资了200万元，添置了8台热烘炉，6台自动烘干机，6台揉捻机，6台静电拣梗机，4台风选机，4台锤切机，8台转子机，4台平园筛。即提高了加工吞吐能力，又适应了优质红碎茶的生产，还为茶树“快采快发”赢得时间，增加了茶农收入。

3.4 扩大生产规模

产业化讲究规模效益，没有规模就没有大的效益。近几年，我场加强了与毗邻地区茶场的多向合作，实现双赢。不仅使我场生产规模迅速扩大，同时为这些地区的稳定和发展起了积极的促进作用。

茶叶产业化是“你有，我有，全都有”。如果各自为阵，各自谋利，就形不成产业化，我们在茶叶产业化实践中，坚持互利互惠互帮，适当让利的原则，使我场经济得到了发展。茶场年产值由五年前的不足三百万元上升到过千万元。

（原载２００６《岳阳茶业》）