湖南省茶叶学会理事长 刘仲华
(2008年8月14日)
尊敬的各位领导、各位专家、新闻界的朋友们、女士们、先生们:
大家上午好!百年奥运终圆梦,五湖四海尽欢颜!在这全球关注的二十九届北京奥林匹克运动会隆重举行之际,我们今天在这里举行“中华茶祖神农文化论坛暨湖南省茶叶学会、湖南农业大学茶学系成立五十周年庆典"新闻发布会!在此,我谨代表中华茶祖神农文化论坛组委会向今天莅临大会的各位领导、新闻界的朋友们、文化界和茶业界的同仁们表示最热烈的欢迎!
“神农尝百草,日遇七十二毒得荼而解之”,“茶之为饮,发乎神农氏",“炎帝葬茶乡之尾是茶陵”,这些都是不争的历史定论!湖湘文化与湖南茶叶产业在我国有着重大的影响和核心的地位,这更是有目共睹的现实!
中华民族延续数千年而能与时俱进长盛不衰,是因为中华民族拥有一大批杰出人物不断的发明而创造了灿烂的历史。据史记:炎帝神农始创耒耜,教民耕种,开创了中国的农耕文化;遍尝百草,发明了中药,开创了茶为药用的历史,开创了中华医药文化;“日中为市”,互通有无,创造了原始交易,开创了我国市场文化。当今举世公认炎帝为始祖,承奉他是“民族之根,中华民族之力量源泉、民族团结的象征”!在湖湘这片充满灵气的土地上,处处都能寻觅到炎帝的身影:南县有赤松子亭,浏阳有赤松山,慈利有赤松山和赤松村(赤松子相传为神农时的雨师)。神农氏的乐臣名叫郴夭,曾受神农之命作《扶持》之乐,据说郴之得名就因郴夭而来;炎帝为民治病“一日而遇七十毒”,终因误尝“断肠草’’而崩,葬于株洲市炎陵县的鹿原陂,炎陵县留有神农庙、神农井、尝药亭等遗迹。如今,炎帝陵已成为“中华民族的人文胜地,全球华人的精神家园”,历年在湖南炎帝陵举行的祭祖大典牵动着无数炎黄子孙的拳拳赤子之心,“炎帝陵祭典’’已经成为传承炎黄文化、凝聚民族情感的重要载体!
神农文化在湖湘大地上的不断传承和弘扬,促进了湖湘文化与湖湘精神的形成,从神农到屈原“路漫漫兮,吾将上下而求索”,再到王船山倡导的“道莫盛于趋时”,及至明清时的“经世济用”与“实事求是”,始终贯穿着神农开拓农耕文化敢于创新的智慧,“济苍生为已任”心怀天下,为民谋利的情怀,敢为人先舍身“尝百草”的无私勇敢,也正是这种“天行健,君子自强不息”的精神,促使湖湘文化从古到今都能向着最新、最高的层次发展!
茶祖神农,她为世人的健康与文明所做出的贡献有目共睹,茶香五千年风采依旧,还以健康绿色的天然饮料契合时代发展的需要,从而吸引全世界人们更为广泛的关注和青睐!景仰茶祖不朽的伟绩,作为“唯楚有才,于斯为盛”的湖湘人岂能固步自封?
几代湖湘茶人为了湖南茶产业的发展、茶科技与茶文化的进步,孜孜不倦地执着追求、不懈努力,并取得一系列骄人的业绩:湖南是我国最具影响力的产茶大省之一,湖南石门是中国炒青绿茶的发源地,湖南是中国红碎茶的首创地,湖南安化是中国黑茶的故乡,湖南是我国速溶茶的首创地;湖南主产绿、黑、红、黄四大茶类,结构优势突出,湖南茶叶出口规模全国第二、有机茶出口全国第一,猴王花茶市场占有率全国第一,湖南黑茶独具魅力,湖南农业大学茶叶深加工技术饮誉全球,湖南省茶叶研究所选育的优良品种植遍江南,“沙漠之舟”非洲称雄,“金井”、“怡清源’’驰名中国, “君山银针”、 “高桥银峰”、 “石门银峰”、 “东山秀峰“、 “古丈毛尖”、 “南岳云雾”等十大名茶畅销神州,百里茶廊遐迩闻名……
还值得欣慰的是,湖南茶叶科技与教育在全国处于持续领先地位,在推进湖南和中国茶叶产业发展及茶业人才培养中取得的辉煌业绩!1958年2月4日,长沙市湘江宾馆旧址的原省交际处内,召开了湖南省茶叶学会成立大会,当时仅有会员32名!五十年后的今天,已发展成为拥有个人会员1568名、团体会员98个的、在全国颇具影响力的行业组织,先后多次获得中国科协和湖南省科协的嘉奖与表彰,2008年再次被评为“全国学会之星”和“湖南省先进学会”。一支由湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、各龙头企业技术开发中心为主体、产学研联盟的科技创新与技术推广体系,为湖南茶叶产业的发展提供了强劲的科技支撑。
1958年4月29日湖南省人民委员会根据当时茶叶产业发展对人才的迫切需求,下文批准湖南农学院设立茶学专业,7月统招32名学生。1978年在全国首批获得硕士学位授予权、1993年(釜国第二个获得博士学位授予权,1998年建立博士后流动站,累计培养各类茶学专业人才5000余人。五十年后的今天,湖南农业大学茶学系已发展成为湖南省首批重点学科和全省5个重点专业之一,拥有教育部茶学重点实验室、湖南省天然产物工程技术研究中心等省部级创新平台,综合实力位于全国同类学科前茅,在国内外学术界具有相当强的影响力。
2008年11月6日,将是湖湘茶人为之骄傲、中华茶人为之振奋的好日子!“中华茶祖神农文化论坛暨湖南省茶叶学会、湖南农业大学茶学系成立50周年庆典”将在湖南长沙开源鑫城大酒店隆重举行!
为了弘扬茶祖神农文化,发扬茶祖“心忧天下,敢为人先”的开拓创新精神,增强中华茶人的凝聚力,进一步提高茶祖神农文化在中国乃至世界茶产业中的始祖地位,促进茶产业的良性发展,在原湖南省人大常委会副主任庞道沐同志的积极倡导和精心组织下,将由湖南省社会主义新农村建设促进会、湖南省湖湘文化产业促进会、湖南省供销合作社、湖南农业大学、湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、长沙县人民政府联合举办这次湖湘文化与湖南茶界的盛会!
这将是一次高规格、高水平的学术盛会,会议邀请了中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶进出口商会、中华茶人联谊会、吴觉农茶学思想研究会等全国茶叶行业组织领导,浙江大学、安徽农业大学、西南大学、天福茶学院等高等学校及中国农科院茶叶研究所、杭州茶叶加工研究院等科研院所的茶叶科学与茶文化领域的著名专家作高水平的学术报告和精彩演讲!中华茶文化与茶产业领域的领导与专家同聚潇湘胜地,齐力探讨中华茶祖神农文化的深刻内涵!
这是一次经过周密筹划、精心组织,从多角度、多层面彰显茶祖神农文化的盛会!这次论坛将以“茶祖神农文化”为主题,围绕“神农与茶的利用”、“神农与茶文化"、“神农与茶祖’’、“茶祖文化与中国茶的国际化"、“茶祖文化与地方茶文化”、“湖湘文化与茶祖文化”、“茶祖文化与茶科技"、“茶祖文化与茶学教育’’、“茶祖文化与产业竞争力"、“茶祖文化与茶营销’’、“茶祖文化与茶品牌”等议题开展学术交流。大会将编辑出版《中华茶祖神农文化论坛学术论文集》,并进行优秀学术论文评选,设立特、一、二、三等奖、优秀奖各若干名,并给予适当奖励。
湖湘文化,博大精深,潇湘大地,英才辈出!自古以来,茶与书画就有不解之缘!这次大会还将邀请湖南著名的书画家们莅临现场,应与会嘉宾的要求,以茶为题,挥毫献宝,充分彰显茶文化与书画艺术交融之美。
2008年11月6日晚,将是与会嘉宾激情之夜!一场由湖南艺术家们精心编排的“茶之魂”精彩文艺表演将呈现在各位嘉宾面前,艺术家们将以歌、舞、小品、相声等艺术形式展现湖湘文化艺术与茶文化的绚丽与幽美!
五十个春秋,五十年的精彩!与会嘉宾还将在湖南开源鑫城大酒店的豪华大厅里目睹湖南茶叶龙头企业开发生产的名优特新产品,感受湘茶产业的繁荣与魅力!《湖南茶叶科教五十年》成就展,将再现湖南省茶叶学会、湖南农业大学茶学系在茶叶科学研究、茶学高级人才培养以及科技推进茶叶产业发展上所留下的辉煌足迹!
炎帝神农氏是中华民族的始祖,炎帝文化是中华民族精神的源头,也是开拓创新、自强不急、为民奉献、爱国主义等时代精神形成的渊源和基础,将茶祖神农的文化与精神融合到当今时代,使她焕发耀眼的光彩,是每一个中华茶人尤其是湖湘茶人义不容辞的责任!
不日将在这流淌着神农文化与精神的三湘大地举办“中华茶祖神农文化论坛”,这是时代的需要,更是时代的必然!我们坚信:本次论坛一定会在中华民族引发一场对茶祖文化认识的新热潮!这是一次集华夏儿女智慧为茶祖文化融入时代内涵的良好契机,将为推动湖湘茶产业乃至中国茶产业发展注入新的文化活力! 茶祖神农文化的弘扬,不仅能增强民族凝聚力和向心力,唤起华夏子孙的爱国之情,也将为新时代湖湘文化增添无穷魅力,最终惠泽于中国茶业,影响于世界茶业!
我们期待社会各界人士的大力支持和热情参与!我们相信,集众人之智,聚众人之力,我们一定能够成功举办这场特色浓、水平高、富于挑战性的“中华茶祖神农文化论坛”!
最后,请允许我再一次代表“中华茶祖神农文化论坛暨湖南省茶叶学会、湖南农业大学茶学系成立50周年庆典”组委会,向各位领导和嘉宾、新闻界的朋友们长期以来给予湖南茶叶产业发展的关心和支持表示最衷心的感谢!