中国作为世界茶叶主要生产国、出口国，茶叶在中国经济作物出口中起着举足轻重的作用，得天独厚的生态条件以及品目繁多品种再加上我国源远流长的茶文化使得我国茶叶有着巨大的市场，但同时我国茶叶也存在着某些问题，比如农药残留物超标、铅超标等问题，欧盟就以上问题对中国的茶叶实施贸易壁垒，这使得我国茶企业在贸易上受到一定损失。

　　同时我国也自2006年起，包括茶叶在内没有QS认证的食品将不得在市场上出售，所有茶庄、茶馆也不得经营无QS认证的茶叶产品，为解决上述问题，茶叶企业究竟需要做哪些认证才能帮助企业使做大做强，怎样才能走向全国乃至走出国门？
 
　　中国QS认证网湖南办事处企业认证咨询机构负责人及深圳中天博智企业管理顾问有限公司咨询师钟江景，对茶叶企业做如下建议：

　　首先茶叶企业需做好QS认证的工作，以获得通行市场的最基本护照，我国食品安全市场准入制度，其核心包含三项具体内容：首先，茶叶生产企业必须具备能够保证食品质量安全的基本生产条件，在申请、接受并通过审查，获得《食品生产许可证》后方可生产加工食品。其次，对企业生产的食品实施强制检验制度。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验；实施自检的企业，定期将样品送到指定检验机构进行检验。最后，获得《生产许可证》的企业。对经检验合格的出厂食品，必须在最小销售单元的食品包装上加印（贴）食品质量安全标志（QS），同时标注生产许可证编号。

　　ISO9001标准，是国际标准化组织制订、颁布的质量管理体系标准，旨在指导企业如何运用质量管理的科学理论和先进方法来建立和健全组织的质量体系。企业通过质量体系的不断改进和完善，来保证产品的质量。改事后检验为事前预防，不断识别及提高顾客满意度。贯彻ISO9001质量标准，有利于提高企业经济效益；为提高组织的运作能力提供有效方法；特别对于出口型企业，还有利于增进国际贸易，对于有条件的茶叶企业，通过ISO9001标准还可以扩大企业的知名度，是获得国际通行证的最基本王牌。

　　HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。近30年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生是HACCP体系得到广泛应用动力。