君山银针，产于洞庭湖中的君山岛上，始于唐代，清代纳入贡茶。1956年在德国举行的“莱比锡”世界博览会上，受到“金镶玉”的赞誉，获得金质奖章，1957年定为全国十大名茶之一。
“遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺”，这是唐代诗人对君山自然环境的赞美。君山，位于岳阳市西30里，四面环水，面积0.96平方公里，72个山头横卧在浩渺的烟波中，山上树木葱翠，奇花异草，仅竹子就有十几种之多，为湖南名胜之一。这里年活动积温5,300—5,400℃，年降雨量1,600毫米左右,年平均气温16-17℃，无霜期270-285天，3-9月相对湿度均约80%，冬春多雾，夏秋多云，漫射光多，昼夜温差悬殊，土壤深沃肥厚，有机质含量多，酸碱度适中，从而构成了宜茶的优良环境。
【出于知识产权保护之目的，后段文字全部删去。】
（原载《农业科技通讯》1983年2期）
