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1 感悟普洱茶  虞富莲; 1
2 打造浙江绿茶品牌的思考  江用文; 4-5
3 中国农科院翟虎渠院长考察云南德宏州普洱茶示范基地  5
4 茶皂素的性质、制备与应用(续)  江和源;张建勇;高晴晴; 6-7
5 清香型乌龙茶生产加工新技术专题(三) 清香型乌龙茶加工技术与配套设备(续)  孙云;吉克温;杨江帆;金心怡;袁地顺; 8-10
6 第四讲：茶叶中农药残留的气相(质)色谱测定方法(续)   楼正云;汤富彬;刘光明;罗逢健;陈宗懋; 11-13
7 今年全国春茶继续产销两旺  13
8 茶树鲜叶摊放工艺参数研究初探   叶阳;林智;尹军峰;权启爱;罗列万;袁海波; 14-16
9 γ-氨基丁酸茶加工工艺及关键设备   林智;杨钟鸣;权启爱; 16-17
10 贵州茶产业优势区域布局规划与措施   易勇;刘锡; 18-19
11 加强福建茶叶质量安全评价与风险评估的建议   苏春森; 20-21
12 台茶12号等品种在福建的引种试验研究   陈常颂;游小妹;刘钊;陈荣冰; 22-23
13 2006年全国茶叶产量和茶园面积统计  23
14 高山茶园高产栽培技术 聂晓平;谢桂生;陈年生  24-25
15 松阳县茶园测土配方高效施肥技术   包建丰;刘林敏;陈银方;宁建美; 25-27
16 书讯  27
17 茶叶理条机、多用机的一种往复运动的新颖滑轨付结构   赵祖光; 28
18 浅谈茶树的修剪技术   余云珍; 29
19 扁形茶炒制机的选购、操作与保养   徐梢江;谢再明;王绍钢;杨伯正; 30
20 恩施州茶树品种良种化现状及对策   张强;席险峰; 31
21 弘扬六堡茶文化 做强六堡茶产业   何志强; 32+38
22 早期汉口茶馆与文化   代亚松; 33-35
23 岳西高腔《采茶记》茶文化赏析   钱子华; 36-37
24 福建坦洋工夫红茶之今昔   郑乃辉; 37-38
25 富阳市茶叶生产现状及发展对策   丁永君;金小华;章燕萍; 39-40
26 武阳春雨茶文化建设的实践   邓树青; 40
27 文献摘要  41-43

 

 

 

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1 实事求是 身体力行——记张天福事茶二三事  4-6
2 恶炒普洱茶 必然受惩罚   刘自西; 7-9
3 第五讲：茶叶中农药残留的液相色谱测定方法   汤富彬;楼正云;刘光明;罗逢健;陈宗懋; 10-12
4 鲜叶自动化摊放贮青机研制   叶阳;林智;尹军峰;权启爱;罗列万;袁海波;吴利方; 13-15
5 清香型乌龙茶生产加工新技术专题(四) 清香型乌龙茶贮藏保鲜关键技术及设备   郝志龙;刘乾刚;陈济斌;金心怡; 16-17
6 近红外光谱法在茶叶品质检测中的应用   林新;牛智有;宗力; 18-19+33
7 信阳四个主要产茶基地土壤重金属背景状况   邢淑婕;刘开华; 20-21
8 有机氮螯合锌复合叶面肥在茶叶上的应用初探   高豫汝; 21
9 日本茶树育种的骨干亲本及其系谱分析   叶乃兴; 22-23
10 云南云县白莺山古茶资源考察   唐一春;王平盛;许玫;左成琳;季鹏章; 24-25
11 我国高效生态茶业持续发展的思路   许允文; 26-28
12 晴普高海拔茶区黑刺粉虱的发生及防治   贺伯虎; 28
13 浙江省委副书记夏宝龙到中国农科院茶叶研究所调研  29
14 今年上半年我国茶叶出口量值双增  29
15 《中国普洱茶百科全书》  29
16 纳雍县茶叶产业发展规划 王强; 30-31
17 三峡库区茶叶加工“柴改煤”的实施对策   龚永新;屈家新; 31-32
18 凤冈县生态茶业发展思路和构想   张天明; 33
19 加快茶树改良步伐 推动茶业发展进程   余淑芳;胡多;余梅林;童浦高  34-35
20 工艺造型花茶的加工与鉴赏   郑乃辉; 35-37
21 山区茶农科技培训的实践和思考   瞿云明;吴玉平; 38
22 英帝国主义以茶侵藏略谈   李红兵; 39
23 徽州松萝茶清代贸易史话   郑毅; 40-42
24 文献摘要  43-45

 

 

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1.陈萌山司长在全国茶叶产业发展座谈会上的讲话  4-9
2.实施品牌战略  打造茶业强县   蔡建明 10-11
3.超微茶粉加工技术  金寿珍  12-14
4.第五讲：茶叶中农药多残留检测（气相色谱-质谱法）   罗逢健; 汤富彬；楼正云; 刘光明;陈宗懋
5.检测技术讲座  第一讲：茶叶重金属元素含量现状及累积特点   石元值  金李孟  祝幼松  17-19
6 茶叶有效成分首次获美国FDA批准为处方药上市  19
7.提高绍兴市夏秋茶资源利用水平的对策思考   陈旭东  庄雷栋  夏小欢  20-21
8 温州茶叶标准化建设思考  朱永明  21-22
9．云南大叶茶加工名优绿茶的技术   孙会萍   23
10 名优绿茶清洁化生产线关键设备研制  叶阳  林智  尹军峰  权启爱  罗利万 袁海波  吴利方  24-25
11．咖啡小爪螨初步研究  徐田俊  26-27
12. 茶园钾肥施用方法  韩文炎等 29
13 茶枝镰蛾严重发生的成因及其防治措施  过婉珍  韩宝瑜  毛卓生  30-31
14 瑜山翠龙茶机制工艺试验  常学霞  阚君杰  31-32
15 浅谈工艺茶生产茶园管理技术  王水金  33
16 清代、民国时期普洱和思茅的茶庄商号  黄桂枢  34-35
17 宋代茶商集团势力的发展   陶德臣  36-37
18 桃江县名优茶产业发展对策探讨  赵应中  38
19 姊归县茶产业发展历史、现状与对策  向长海  鲁必让  黄世好  40-41
20 关于茶皂素的工业化生产  江和源  42-43
21 文献摘要  43-45
22 二OO七年《中国茶叶》总目次  47-49

[相关信息]

 

刊名：  中国茶叶       China Tea 
主办：  中国农业科学院茶叶研究所 
周期：  双月 
出版地：浙江省杭州市 
语种：  中文 
开本：  16开 

ISSN 1000-3150 
CN 33-1117/S 
邮发代号 32-34 
创刊年：1972 
中国期刊方阵来源刊 
ASPT来源刊 
中国期刊网来源刊

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