炒”茶之“疯”何时了
引自：山东《滕州日报》2010年11月23日 吴之如·文并画
中新社发 吴之如 作 ( 2010-12-05 )
新华社报道，福建武夷岩茶的杰出代表大红袍近期售价突然飙高，有的甚至攀上每斤十万元的天价。高昂价格背后有当地茶叶减产的因素，而人为炒作更助推了大红袍价格的攀升。
传统的制茶工艺称作“炒茶”，完全是技术性的一个词汇。但是今天流行于市场中的“炒茶”一词，却与其本来之意大相径庭，成为一种市场投机行为的代称。这种价格炒作的红火狂热程度，会在很短时期内达到令人咋舌的地步，立马搅乱了人们的正常思维和判断，糊里糊涂地参与其中。
譬如几年前的普洱茶价格，曾匪夷所思地陡涨数十倍，每斤竟然攀升到十万元的惊人天价，创下了古来从未有过的记录。只是，人为地不断吹胀了的气球，其急剧膨大的趋势总有个限度，不是可以“欲与地球试比大”的。这种新编神话，一旦破灭，必定使多数跟风炒作幻想接住天上掉下的巨大馅饼的人们大失所望，投入的大把资金往往亏得认不得回家之路。这类“击鼓传花”的价格游戏，每传一次，花价便大涨一回，待到这价终呈惊天高位，再也无人肯接这“花”，游戏便告破产，少数人暗自庆幸暴发之时，正是多数游戏者凄然落败之日。这样的游戏，本质上与一些诈钱骗局也没有太大的区别。
普洱茶的炒作之“疯”，害苦了一大批轻信参与就能发财的人们。然而最大的受害者，似乎是普洱茶本身，是这一有着悠久历史并享誉天下的传统名品。这一拨离奇泡沫的兴起与漂散，无异使这一名茶几乎陷入一蹶不振甚至是灭顶之灾的可怕境地。如今，普洱茶的大起大落故事尚未被人淡忘，福建的一个名茶品种大红袍又在续写相似的急攀天价的神话故事。人们有理由怀疑：首先被投机商当作炒作道具的名茶落得个悲凉下场，这回被选作再次重复炒作闹剧的新品，就会有喜剧结局么？
其实，这一类由幕后势力挑起的炒作热潮，不仅出现在茶叶一个行业中。同样影响广泛的天价风波，是红木家具。当红木原料以每斤千元甚至数千元计，红木家具以每件数万元甚至百万千万元计的市场怪异图景震慑着社会公众时，红木行业也就被推进了一个迷乱茫然之境，而离开了健康发展的正常道路，接下来的市场萧条、交易困窘，便是顺理成章之事了。有道是：
“炒”茶之“疯”何时了，头脑发热似烧焦；几家窃喜捞外快，众人哀叹丢腰包！
当一样物品的价格远远地背离了它的价值之时，身处工薪阶层的人们还是不要盲目地加入疯狂炒作的行列为好。毕竟，兜里的几个钱都是自己辛劳的血汗，白白地扔给了腰缠万贯的投机商很不值得。
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