茶为国饮 三湘为先
3000家茶馆有了“婆家”
记者:张尚武 通讯员:黄德凯
全省3000家茶馆规范经营有了“婆家”。日前，省茶业协会成立茶馆分会，突出“依法诚信经营”主题，打造三湘茶馆品牌。省人大常委会副主任庞道沐、老同志罗海藩出席成立大会。
全省现有茶馆3000家，从业人员3万多人，规模居全国前三甲，长沙与重庆、广州同为全国3个市民最喜欢上茶馆的城市。我省茶馆在发展过程中，充当着传播文明、友谊、和谐的重要角色，肩负着普及茶知识、推广茶品牌、弘扬茶文化的重要使命。三湘茶馆展示着湘茶的魅力。
庞道沐称，“怡、清、和、真”是中国茶道的精髓，“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶为国饮，湖南为先”是全省茶人引以为豪的财富。省茶业协会成立茶馆分会，标志着三湘茶产业进入了一个新的发展阶段，将以丰富多彩的茶文化活动引导和规范茶馆行业的发展；也将正确引导茶消费，打造出一批茶馆名牌；还将有效服务茶产业，加快湘茶“走出去”的步伐，推动茶叶经济又好又快发展。
由君山银针茶艺馆、怡清源茶艺馆等共同发起成立的省茶业协会茶馆分会，近期将开展全省茶艺表演大赛；突出“一月一馆”，推介茶馆品牌；组织茶艺师、评茶师培训；开展全省百佳茶艺馆和茶馆服务明星评选。
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[信息来源：2007年11月16日《湖南日报 》]
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